1 kgSorgfältig ausgewählte Fleischstücke werden zu perfekten Wurstspezialitäten mit erkennbarem Geschmack.
BONKULOVIĆ
DALMATINISCHER SPECK
cca. 350gEine Perle des dalmatinischen gastronomischen Erbes, die mit ihrem Geschmack und dem milden Raucharoma jeden Verkoster begeistert.
BRIONKA
KÖNIGLICHES BROT
Außen knusprig und goldgelb, innen weich – das Brot, das mit seinem Aroma und Geschmack einfach begeistert.
BRIONKA
FAMILIENBROT
Brot, das Familientreffen am Tisch und gemeinsame Momente symbolisiert.
BRIONKA
KEKSE
Das unwiderstehliche traditionelle istrische Dessert passt perfekt zu Kaffee oder Tee.
BRIOŠ TIM
BLUME BROT
Beliebtes Brot in Blumenform, innen weich und außen knusprig.
CETINA
NUDELN NR.37 ŠUBIOTI
400 gKöstliche hausgemachte Pasta - so wie es dalmatinische Großmütter mit geschickten Händen geknetet haben!
CETINA
NUDELN NR.24 PENETE
400 gCharakteristisch für die mediterrane Art zu essen - eine Pasta, die perfekt zu hausgemachter Salsa passt!
DALMACIJAVINO
VINO ROSE
0,75 lHergestellt aus der autochthonen Rebsorte Plavina ist dieser leichte Wein eine echte Erfrischung für Sommertage.
DALMATINSKI SIREVI
HALBHARTER KÄSE DALMATIN
220 gEine nach hausgemachtem Rezept zubereitete Spitzenspezialität für echte Liebhaber von Qualitätskäse.
DALMATINSKI SIREVI
KÄSE ŠKRIPAVAC
250 gLeicht salzig und, wie der Name schon sagt, mit einer knusprigen Textur, handelt es sich um einen Käse, der reich an traditionellen Aromen Dalmatiens ist.
DALMATINSKI SIREVI
FRISCHER DALMATINISCHER KÄSE
500 gFrische Milch von dalmatinischen Weiden ist die Hauptzutat jedes unwiderstehlichen Käsedesserts!
DELICIA
INTEGRALIX
Integrales Teegebäck ohne Zucker mit Vollkornmehl.
DELICIA
KOKOSNUSSKÜSSE
Gesunde Teekekse mit Kokosnuss und braunem Rohrzucker.
GAVRILOVIĆ
DALMATINISCHER SPECK VAKUUMIERT
1 kgNach einem traditionellen Rezept zubereitet, handelt es sich um eine Delikatesse, deren Qualität von jedem wahren Feinschmecker erkannt wird.
HISTRIS
OMBOLO HALBDAUERHAFT
Die besten Geschmäcker Istriens verbergen sich in der autochthonen Delikatesse, die auch als žlomprt oder zarebnjak bekannt ist.
HISTRIS
ISTRISCHE HALBDAUERWURST
Nach einem traditionellen Rezept mit Zusatz von Malvasia und natürlichen Gewürzen zubereitet, präsentiert die istrische Wurst die ursprünglichen Aromen Istriens.
HISTRIS
DEBRECINKA WURST
Mit ihrem charakteristischen Geschmack und Aroma ist die hausgemachte Wurst aus Schwein und Rind eine ideale Zutat zu jedem Grillabend.
HISTRIS
PREMIUM SCHINKEN
Der Schinken wird aus einem Stück Schweinekeule hergestellt. Der spezielle Fleischdarm erhält Gewürze für einen noch raffinierteren Geschmack.
HISTRIS
ISTRIJANKA SALAMI
Istrische Salami, ein unvergessliches gastronomisches Erlebnis mit einem Stück Brot und einem Glas Malvasia.
HISTRIS
OMBOLO ZUM BACKEN
Auch als žlomprt oder zarebnjak bekannt, ist es in Istrien eine echte Gourmet-Delikatesse.
Seit vielen Jahren ein beliebtes istrisches Bier, das nicht nur die lokale Bevölkerung, sondern auch Touristen genießen.
ISTARSKA PIVOVARA
ISTRISCHES BIER
Hergestellt aus zwei Malzsorten, angebaut auf kroatischen Feldern, mit vier Hopfensorten und Quellwasser.
KLARA MARIĆ
ISTRISCHE FUŽI
Traditionelle istrische Pasta, die viel Handarbeit und viel Liebe erfordert.
MADIRAZZA
QUALITÄTSWEIN PLAVAC
0,75 lFür Liebhaber von Qualitätsweinen kommt direkt aus den lokalen dalmatinischen Weinbergen ein Wein mit einem reichen Geschmack und einem süßen Aroma.
MARASKA
LIKÖR PELINKOVAC
0,1 lDie perfekte Kombination aus Wermut und sorgfältig ausgewählten aromatischen Kräutern ist seit langem als „Volkslikör“ bekannt.
ORGULA
NATIVES OLIVENÖL EXTRA GOLD
0,75 lFlüssiges Gold mit einem intensiven und erkennbaren Geschmack ist die perfekte Ergänzung zu köstlichen hausgemachten Gerichten.
PAŠTARIA
ŠURLICE
Hausgemachte Pasta, die uns in die Zeit zurückversetzt, als unsere Omas sie von Hand zubereiteten und kochten.
PIK RIJEKA
ISTRISCHE MILCH 3,2%
Milch von Kühen, die auf istrischen Weiden grasen.
PISINIUM
PROSCIUTTO RUŽA
Ein zartes Produkt, in jedem Stück vereinen sich das Aroma von rotem Fleisch und weißem Fett.
REGINA DI MARE
GEMÜSESARDELLEN
105 gAdriatische Sardinen und buntes Gemüse in einer gesunden Geschmacksharmonie.
REGINA DI MARE
THUNFISCHPASTETE
95 gEine köstliche Delikatesse speziell ausgewählter Thunfischfilets für das königliche Mahl, das Sie verdienen!
REGINEX
HAUSGEMACHTES BROT WEISS
Die besten Erinnerungen verbinden sich mit dem Duft von frisch gebackenem Brot.
ŠPIN
ISTRISCHER KÄSE
Ein Käse, der den einzigartigen Charakter des istrischen Landes besitzt und das Beste aus dem sonnigen Mittelmeer und den hohen Alpen vereint.
TJESTENINA NONA
MAKARUNI - PLJUKANCI
Traditionelle istrische Pasta, die gut zu Spargel, Pilzen, Wild oder Trüffelsauce passt.
TOMAŽIN
EIER 10/1
Hochwertige Eier von den Hühnern, die das beste und hochwertigste Futter bekommen.
TONKA
BERGJOGHURT VANILLA 9,6%
Reichhaltige und cremige Texturen mit dem Zusatz von süßer Vanille sind die perfekte Wahl für ein gesundes Dessert!
TONKA
FRISCHKÄSE FÜR KUCHEN
Frischkäse aus Milch von lokalen istrischen Weiden ist eine unverzichtbare Zutat bei der Zubereitung von Käsedesserts.
TONKA
KEFIR
Milchgetränk, dem viele positive Wirkungen auf die Gesundheit zugeschrieben werden, weshalb es auch „Zaubermilch“ genannt wird.
TONKA
RIJEKA FRISCHKÄSE
Der Käse ist reich an Proteinen, die Muskeln aufbauen, und Kalzium, das die Knochen unterstützt.
TONKA
BERGJOGHURT
Cremiger reichhaltiger Joghurt von heimischen Weiden.
VINA LAGUNA
MERLOT
In den Weinbergen im Westen Istriens gedeihen Merlot-Trauben wie nirgendwo sonst auf der Welt.
VINA PRODAN
MALVASIA
Der Wein wird aus der istrischen Traubensorte Malvasia hergestellt. Besonders ausgeprägt und erkennbar sind die Sortenaromen.
VINOPLOD
KRÄUTERSCHNAPS
1 lWeithin bekannter hausgemachter Brandy, angereichert mit aromatischen Heilkräutern aus dem Herzen Dalmatiens.
VINOPLOD
WEIN DEBIT
1 lIn den fruchtbaren, sonnenverwöhnten dalmatinischen Weinbergen reift die autochthone Rebsorte heran, aus der ein Spitzenwein der Spitzenklasse gemacht wird.
ZIGANTE
OLIVENÖL - TRÜFFEL
Natives Olivenöl, gewonnen durch Kaltpressung von Oliven, aromatisiert mit istrischen Trüffeln.
ZIGANTE
SALAMIN MIT TRÜFFEL
Istarski salamin ist eine Dauerwurst mit einem erkennbaren istrischen Stolz - Trüffel!
ZIGANTE
TRÜFFEL UND STEINPILZE
Die einzigartige Kombination aus Trüffel- und Steinpilzaromen kann zur Anreicherung von Fertiggerichten oder als Brotaufstrich verwendet werden.
ZIGANTE
TARTUFATA
Tartufata eignet sich hervorragend zur Zubereitung von aromatischen Saucen und Aufstrichen und wird am besten mit warmer Pasta gemischt.