18.02.2020.
Radionica kuhanja "Biftek i čokolada" s chefom Goranom Mušurom
Atmosfera na radionici „Biftek i čokolada“ održanoj povodom Valentinova bila je izuzetno zabavna i edukativna! U videu pogledajte kako smo se proveli s našim dobitnicima nagradnog natječaja, a u nastavku pročitajte što smo sve pripremali!
Hladno predjelo
Carpaccio od bifteka s emulzijom od senfa
Toplo predjelo
Juha od cvjetače s pireom od graška i pepelom od maslina
Glavno jelo
Biftek Wellington s umakom od tartufate
Desert
Lava cake s kornetom i umakom od višnje