Radionica kuhanja s chefom Goranom Mušurom

Priprema recepta

Atmosfera na radionici „Biftek i čokolada“ održanoj povodom Valentinova bila je izuzetno zabavna i edukativna! U videu pogledajte kako smo se proveli s našim dobitnicima nagradnog natječaja, a u nastavku pročitajte što smo sve pripremali!

Hladno predjelo

Carpaccio od bifteka s emulzijom od senfa

Toplo predjelo

Juha od cvjetače s pireom od graška i pepelom od maslina

Glavno jelo

Biftek Wellington s umakom od tartufate

Desert

Lava cake s kornetom i umakom od višnje