Tri načina kako iskoristiti stari kruh

Priprema recepta

Otkrijte tri načina kako iskoristiti stari kruh i izbjegnite nepotrebno bacanje hrane. Napravite krušne mrvice, krutone ili pripremite zapečeni kruh s jajima!

Krušne mrvice

1. Kruh usitnite u blenderu. Stavite ga na masni papir, dobro raširite i pecite na 150 °C desetak minuta. Ako je potrebno, možete ga još dodatno smrviti nakon što se ispekao i ohladio. 

Krutoni

1. Kruh narežite na kockice željene veličine. Stavite u zdjelu i začinite maslinovim uljem, solju i suhim začinima po želji, npr. origano. Sve dobro promiješajte i stavite peći na 150 °C dok ne postanu hrskavi. 

Krutone možete koristiti u salatama, juhama, palenti ili omletima. 

Zapečeni kruh s jajem

stari kruh

4 žlice jogurta

150 g naribanog topivog sira

3 jaja

peršin

1. Sve sastojke dobro promiješajte i povežite. Kruh narežite na kriške i obje strane umočite u smjesu.
2. Na grill ili običnoj tavi pecite sa obje strane nekoliko minuta. 

Jako ukusan i brz doručak. Po želji možete dodati suhe začine, šunku ili pršut narezanih na kockice. 

Stariji kruh možete pretvoriti i u ukusan zapečeni punjeni kruh!