Dostava Studenac kupi i pokupi Cool kartica
18.08.2020.

Roladice od tikvica

  • Zahtjevnije
  • 90 min
  • 4 osobe
  1. Skuhajte umak od rajčica: na maslinovom ulju dinstajte luk i češnjak, dodajte pelate i sve lagano kuhajte oko 30 minuta pa na kraju dodajte šećer, sol i papar po potrebi. 
  2. Dok se umak kuha narežite tikvice i stavite ih sa strane. 
  3. Pripremite punjenje od špinata i mladog sira: špinat skuhajte u slanoj vodi nekoliko minuta. Procijedite ga i nožem narežite na manje komade pa ga narezanog stavite u posudu. Dodajte mladi sir, jaje i začinite sa solju i paprom po potrebi. Sve dobro promiješajte.
  4. Uzmite dva komada tikvice i stavite ih da se rubom preklapaju jedan preko drugog. U sredinu stavite punjenje od špinata i lagano zamotajte. 
  5. Skuhanu šalšu prelijte u posudu za pečenje i slažite napunjene zamotane tikvice. 
  6. Višak smjese za punjenje stavite povrh tikvica i sve pospite ribanim sirom. 
  7. Stavite peći na 200 °C oko 30 minuta. 
Isprintajte recept