Dostava Studenac kupi i pokupi Cool kartica
08.09.2020.

Zapečene punjene rajčice

  • Srednje zahtjevno
  • 90 min
  • 4 osobe
  1. Rajčice operite i prerežite gornji dio. Nježno izdubite unutrašnjost rajčice i lagano začinite. 
  2. Na maslinovu ulju pirjajte luk te mu dodajte mljeveno meso. Nakon nekoliko minuta dodajte češnjak, peršin, dimljenu papriku, sol i papar. Sve dobro promiješajte i podlijte temeljcem da lagano kuha oko 20 minuta. Nakon toga dodajte rižu i prema potrebi još temeljca. 
  3. Kad su meso i riža kuhani, odložite ih sa strane. 
  4. Izdubljene rajčice složite u posudu za pečenje, svaku napunite pripremljenim nadjevom, pospite naribanim sirom i ribancem te stavite u pećnicu i pecite oko 20 minuta na 200 stupnjeva. 
Isprintajte recept