Studenac Market Logo

Pavlova torta

2 h
Umjereno zahtjevno
4-6 osoba

Sastojci

  • BEZE KORA
  • bjelanjak 4 kom.
  • šećer u prahu 200 g
  • gustin 1 žlica
  • alkoholni ocat 1 žlica
  • KREMA
  • žutanjak 4 kom.
  • mlijeko 0,5 l
  • gustin 50 g
  • šećer 80 g
  • vanilin šećer 2 kom.
  • vrhnje za šlag 0,2 l
  • voće za dekoraciju

Priprema recepta

Pavlova torta savršena je poslastica za ljubitelje laganih krema i bobičastog voća!

  1. Bjelanjak istucite u čvrsti snijeg i polako mu dodajte šećer i alkoholni ocat. Zatim dodajte gustin i sve ručno povežite. 
  2. Smjesu stavite na papir za pečenje i oblikujte po želji. Stavite u pećnicu zagrijanu na 200 stupnjeva, a zatim smanjite temperaturu na 150 stupnjeva i pecite 60 minuta.
  3. Zatim je izvadite i pustite da se ohladi i još dodatno osuši.
  4. Za pripremu smjese žutanjke pomiješajte sa šećerom, vanilin šećerom,  gustinom i malo mlijeka. Ostatak mlijeka zagrijte, pa dodajte prethodno napravljenu smjesu. Kuhajte na laganoj vatri uz stalno miješanje dok se smjesa ne zgusne.  Kremu pustite da se ohladi.  Vrhnjem za šlag istucite u čvrsti snijeg.
  5. Kremu od žutanjaka stavite na beze koru, dodajte šlag i ukrasite jagodama i bobičastim voćem po želji

Uživali ste u ovoj kremasto-voćnoj rapsodiji? Panna cotta s kavom i višnjama poslastica je koju morate isprobati!

Podijelite recept Isprintajte recept

Video recepti

Pogledajte više

Tjedna ponuda

Od četvrtka 5.12. do srijede 11.12.2024.

Pogledajte više

Maslac

z bregov

Maslac
-24%

2,99 €

3,98 €

250 g, 11,96 €/kg

Vrijedi od 5.12.2024. do 11.12.2024.

Grašak

Ledo

Grašak
Super prilika

1,55 €

400 g, 3,88 €/kg

Vrijedi od 5.12.2024. do 11.12.2024.

Grah smeđi

Podravka

Grah smeđi
-33%

1,65 €

2,49 €

460 g, 3,59 €/kg

Vrijedi od 5.12.2024. do 11.12.2024.

Pršut Dalmatiko

Voštane

Pršut Dalmatiko
-23%

2,29 €

2,99 €

narezak, 80 g, 28,63 €/kg

Vrijedi od 5.12.2024. do 11.12.2024.

Otkrijte Studenac pogodnosti uz našu Moj Studenac aplikaciju

Preuzmite aplikaciju

iOS Android

Studenac

Info