Studenac Market Logo

Pavlova torta

2 h
Umjereno zahtjevno
4-6 osoba
00:00
00:55

Sastojci

  • BEZE KORA
  • bjelanjak 4 kom.
  • šećer u prahu 200 g
  • gustin 1 žlica
  • alkoholni ocat 1 žlica
  • KREMA
  • žutanjak 4 kom.
  • mlijeko 0,5 l
  • gustin 50 g
  • šećer 80 g
  • vanilin šećer 2 kom.
  • vrhnje za šlag 0,2 l
  • voće za dekoraciju

Priprema recepta

Pavlova torta savršena je poslastica za ljubitelje laganih krema i bobičastog voća!

  1. Bjelanjak istucite u čvrsti snijeg i polako mu dodajte šećer i alkoholni ocat. Zatim dodajte gustin i sve ručno povežite. 
  2. Smjesu stavite na papir za pečenje i oblikujte po želji. Stavite u pećnicu zagrijanu na 200 stupnjeva, a zatim smanjite temperaturu na 150 stupnjeva i pecite 60 minuta.
  3. Zatim je izvadite i pustite da se ohladi i još dodatno osuši.
  4. Za pripremu smjese žutanjke pomiješajte sa šećerom, vanilin šećerom,  gustinom i malo mlijeka. Ostatak mlijeka zagrijte, pa dodajte prethodno napravljenu smjesu. Kuhajte na laganoj vatri uz stalno miješanje dok se smjesa ne zgusne.  Kremu pustite da se ohladi.  Vrhnjem za šlag istucite u čvrsti snijeg.
  5. Kremu od žutanjaka stavite na beze koru, dodajte šlag i ukrasite jagodama i bobičastim voćem po želji

Uživali ste u ovoj kremasto-voćnoj rapsodiji? Panna cotta s kavom i višnjama poslastica je koju morate isprobati!

Tjedna ponuda

Od srijede 28.05. do utorka 03.06.2025.

Pašteta losos

Rio Mare

Pašteta losos
-50%

1,95 €

3,89 €

100 g, 19,90 €/kg

Vrijedi od 28.05.2025. do 3.06.2025.

MPC 3,89 € na dan 02.05.2025.

Higijenski ulošci

Libresse

Higijenski ulošci
-36%

1,59 €

2,49 €

noćni, 10 kom, 0,16 €/kom

Vrijedi od 28.05.2025. do 3.06.2025.

MPC 2,49 € na dan 02.05.2025.

Čokolino

Lino

Čokolino
-32%

6,49 €

9,68 €

1 kg

Vrijedi od 28.05.2025. do 3.06.2025.

MPC 9,68 € na dan 02.05.2025.

Sir Ementaler

Moje Jutro

Sir Ementaler
-51%

1,22 €

2,49 €

listići, 125 g, 9,76 €/kg

Vrijedi od 28.05.2025. do 3.06.2025.

MPC 2,49 € na dan 02.05.2025.