Whatsapp

Dodajte okus svakom jelu!

Crveni luk sada po posebnoj cijeni.

Pogledaj ponudu
Studenac Market Logo
Cart 0

Domaća focaccia

2-3h
Zahtjevnije
4-6 osoba

Sastojci

  • Tijesto
  • glatko brašno 500 g
  • svježi kvasac 15 g
  • šećer 1 žlica
  • sol 1 žlica
  • voda 300 ml
  • maslinovo ulje 2 žlice
  • Premaz
  • maslinovo ulje 60 ml
  • sol 1 žličica
  • papar 1 žličica
  • suhi mediteranski začini 4 žličice
  • crne ili zelene masline
  • mljevena crvena paprika 1/2 žličice
  • cherry rajčice

Priprema recepta

Domaća focaccia jednostavna je za pripremu, a zbog svojih aromatičnih mirisa i dodataka malo tko joj može odoljeti. 

  1. Razmrvite svježi kvasac, dodajte žlicu šećera i prelijte sa 150 ml tople vode. Ostavite 10-15 minuta.
  2. U veliku posudu dodajte brašno i sol. U tijestu napravite rupu, dodajte uzdigli kvasac i ostatak vode. Počnite mijesiti tijesto dok ne dobijete glatko tijesto, ako je potrebno dodajte još brašna.
  3. U posudu stavite 2 žlice maslinovog ulja i stavite tijesto unutra. Trebat će mu oko sat i pol dok se ne udvostruči.
  4. Napravite premaz dok se tijesto diže tako da se svi sastojci mogu međusobno prožeti.
  5. Stavite maslinovo ulje, sol papar, suhe mediteranske začine i pola žličice crvene paprike.
  6. Kad se tijesto diglo, stavite ga na pobrašnjenu površinu i malo raširite prema veličini posude za pečenje. U posudu za pečenje stavite masni papir, dodajte tijesto i raširite ga po potrebi još.
  7. Napravite udubine u koje stavimo narezane masline i cherry rajčice, ali prije toga premažite ga s prethodno napravljenim premazom.
  8. Prije nego stavite peći, tijesto ostavite da kvasa još 30 minuta. Peći na 200 stupnjeva, 20 do 30 minuta.

Iskoristite stari kruh i pripremite zapečeni punjeni kruh!

Podijelite recept Isprintajte recept

Video recepti

Pogledajte više

Tjedna ponuda

Od srijede 11.03. do utorka 17.03.2026.

Pogledajte više

Viski

Jameson

Viski
-30%

18,99 €

27,29 €

0,7 l, 27,13 €/l

Vrijedi od 11.03.2026. do 17.03.2026.

MPC 24,50 € na dan 2.05.2025.

Pileći file

Cekin

Pileći file
-20%

5,15 €

6,45 €

svježe, 400 g, 12,88 €/kg

Vrijedi od 11.03.2026. do 17.03.2026.

MPC 6,29 € na dan 2.05.2025.

Omekšivač

Ornel

Omekšivač
-41%

1,99 €

3,40 €

calming, 800 ml, 2,49 €/l

Vrijedi od 11.03.2026. do 17.03.2026.

MPC 3,40 € na dan 2.05.2025.

Ketchup

Zvijezda

Ketchup
-41%

1,48 €

2,55 €

blagi, 500 g, 2,96 €/kg

Vrijedi od 11.03.2026. do 17.03.2026.

MPC 2,40 € na dan 2.05.2025.

Otkrijte Studenac pogodnosti uz našu Moj Studenac aplikaciju

Preuzmite aplikaciju

iOS Android

Studenac

Info

Info o cijenama