Whatsapp
Studenac Market Logo

Torta od palente

90 min
Zahtjevnije
8-10 osoba

Sastojci

  • palenta 240 g
  • mlijeko 400 ml
  • smokve 150 g
  • brašno 125 g
  • šećer  100 g
  • jaja 2 kom
  • limun 1 kom
  • naranča 1 kom
  • badem 140 g
  • šećer u prahu
  • maslinovo ulje 50 ml
  • šumsko voće

Priprema recepta

Torta od palente zdravija je, a jednako ukusna verzija klasične slastice. Zanimljiva kombinacija sastojaka oduševit će svakog ljubitelja neobičnih deserata.

  1. U mlijeko dodajte naribanu koricu limuna i naranče, šećer te dobro promiješajte. Pustite mlijeko da se malo zagrije, zatim dodajte palentu te sve dobro miješajte pjenjačom i kuhajte dok se palenta ne skuha. Preporuka je da palenta bude tekućeg oblika.
  2. Nakon što se palenta ohladila, stavite ju u mikser i povremeno stavljajte sve ostale sastojke polako miješajući.
  3. Na dno namašćenog kalupa stavite papir za pečenje, dodajte smjesu i pecite na 170 stupnjeva 45 minuta.
  4. Pečenu tortu pospite šećerom u prahu te umakom od šumskog voća (napravite ga kuhanjem voća i šećera).

Dobar tek!

Želite naučiti kako pravilno pripremiti palentu? Chef Goran će vam pokazati kako s četiri savjeta za bolju palentu

Tjedna ponuda

Od srijede 12.08. do utorka 25.08.2026.

Bomboni gumeni

Haribo

Bomboni gumeni
Super prilika

1,19 €

zlatni medo, 100 g, 11,90 €/kg

Vrijedi od 12.08.2026. do 25.08.2026.

MPC 1,65 € na dan 2.05.2025.

Mljevena kava

Franck

Mljevena kava
-27%

6,49 €

8,99 €

jubilarna, 400 g, 16,23 €/kg

Vrijedi od 12.08.2026. do 25.08.2026.

MPC 8,46 € na dan 2.05.2025.

Pršut

Bonkulović

Pršut
-35%

1,99 €

3,09 €

narezak, 100 g, 19,90 €/kg

Vrijedi od 12.08.2026. do 25.08.2026.

MPC 3,01 € na dan 2.05.2025.

Keks Baiocchi

Mulino Bianco

Keks Baiocchi
-37%

1,49 €

2,39 €

lješnjak kakao, 168 g, 8,87 €/kg

Vrijedi od 12.08.2026. do 25.08.2026.

MPC 2,27 € na dan 2.05.2025.