Whatsapp
Studenac Market Logo

Torta od palente

90 min
Zahtjevnije
8-10 osoba

Sastojci

  • palenta 240 g
  • mlijeko 400 ml
  • smokve 150 g
  • brašno 125 g
  • šećer  100 g
  • jaja 2 kom
  • limun 1 kom
  • naranča 1 kom
  • badem 140 g
  • šećer u prahu
  • maslinovo ulje 50 ml
  • šumsko voće

Priprema recepta

Torta od palente zdravija je, a jednako ukusna verzija klasične slastice. Zanimljiva kombinacija sastojaka oduševit će svakog ljubitelja neobičnih deserata.

  1. U mlijeko dodajte naribanu koricu limuna i naranče, šećer te dobro promiješajte. Pustite mlijeko da se malo zagrije, zatim dodajte palentu te sve dobro miješajte pjenjačom i kuhajte dok se palenta ne skuha. Preporuka je da palenta bude tekućeg oblika.
  2. Nakon što se palenta ohladila, stavite ju u mikser i povremeno stavljajte sve ostale sastojke polako miješajući.
  3. Na dno namašćenog kalupa stavite papir za pečenje, dodajte smjesu i pecite na 170 stupnjeva 45 minuta.
  4. Pečenu tortu pospite šećerom u prahu te umakom od šumskog voća (napravite ga kuhanjem voća i šećera).

Dobar tek!

Želite naučiti kako pravilno pripremiti palentu? Chef Goran će vam pokazati kako s četiri savjeta za bolju palentu

Tjedna ponuda

Od srijede 29.04. do utorka 05.05.2026.

Pileća salama

Poli

Pileća salama
-28%

3,49 €

4,89 €

500 g, 6,98 €/kg

Vrijedi od 29.04.2026. do 5.05.2026.

MPC 4,43 € na dan 2.05.2025.

Pureća prsa u ovitku

Pik Vrbovec

Pureća prsa u ovitku
-21%

12,99 €

16,49 €

1 kg

Vrijedi od 29.04.2026. do 5.05.2026.

MPC 14,27 € na dan 2.05.2025.

Napolitanke

Kraš

Napolitanke
-28%

2,49 €

3,49 €

choco original, 215 g, 11,58 €/kg

Vrijedi od 29.04.2026. do 5.05.2026.

MPC 3,49 € na dan 26.03.2026.

Omekšivač

Violeta

Omekšivač
-26%

1,99 €

2,69 €

original, 900 ml, 2,21 €/l

Vrijedi od 29.04.2026. do 5.05.2026.

MPC 2,69 € na dan 2.05.2025.