21.04.2020.
Prepečenci od krumpira
Hrskavi prepečenci od krumpira s dodatkom šunke i sira postat će vaš novi omiljeni snack! Razveselite ukućane novim i zanimljivim međuobrokom koji će oduševiti svako nepce.
- Skuhajte krumpir, zatim ga zgnječite u pire i pustite da se sasvim ohladi.
- Dodajte jaje, sol, papar, majčinu dušicu, krušne mrvice i sve dobro promiješajte.
- Od tijesta napravite kvadrat, napunite šunkom i sirom, zatvorite drugom kvadratom tijesta i nauljite maslinovim uljem.
- Pecite na dobro zagrijanoj tavi oko 5 minuta sa svake strane.
Krumpir možete iskoristiti i za pripremu tradicionalne pite krumpiruše!