28.04.2020.
Pita zeljanica
- Špinat narežite na manje trakice i pomiješajte ga sa svim ostalim sastojcima.
- Pleh za pečenje nauljite, stavite jednu koru po sredini te sa svake strane pleha po duple kore koje su na rubu pleha.
- Sve ih dobro nauljite, stavite cijelo punjenje i preklopite korama koje su na rubovima.
- Opet dobro nauljite te na vrh stavite još po dvije kore koje pokrivaju vrh.
- Prije pečenja narežite pitu i stavite je peći na 180 °C oko 40 minuta, odnosno dok ne počne dobivati zlatnu boju.