Whatsapp
Studenac Market Logo

Kolač od bundeve i batata

45 min
Zahtjevnije
6-8 osoba

Sastojci

  • jaja 4 kom.
  • oštro brašno 120 g
  • mljeveni orasi 120 g
  • smeđi šećer 60 g
  • kristalni šećer 60 g
  • prašak za pecivo 1 kom.
  • vanilin šećer 1 kom.
  • jogurt 100 ml
  • ulje 100 ml
  • bundeva 150 g (oguljena)
  • batat 150 g (oguljen)
  • mandarine 4 kom.
  • Za preljev:
  • sok od 2 limuna
  • voda 200 ml
  • šećer 4 žlice

Priprema recepta

Pripremite jesenski kolač od bundeve i batata i iznenadite se fantastičnim spojem okusa!

  1. Bundevu i batat narežite na kockice i skuhajte. 
  2. U blender stavite prethodno skuhanu bundevu i batat, oguljene mandarine, jogurt i ulje. Sve dobro izmiksajte da biste dobili pire.
  3. U drugoj posudi izmiksajte jaja, smeđi i kristalni šećer te vanilin šećer. Dodajte pire, brašno, orahe i prašak za pecivo te sve zajedno dobro povežite.
  4. Dobivenu smjesu izlijte u nauljenu i nabrašnjenu posudu za pečenje te stavite peći na 180 stupnjeva 25 minuta. 
  5. Dok se biskvit peče, pomiješajte sok od limuna, vodu i šećer. Zakuhajte nekoliko minuta i stavite sa strane. 
  6. Gotov i vrući biskvit premažite prethodno skuhanom smjesom i pustite da se ohladi prije posluživanja.
  7. Poslužite s umakom od mandarina, tučenim vrhnjem i orasima.

Od preostalog batata pripremite fino i zdravo predjelo - punjeni batat!

Tjedna ponuda

Od četvrtka 03.12. do srijede 09.12.2025.

Toaletni papir

Zewa

Toaletni papir
-43%

2,49 €

4,38 €

pure white, 3 sloja, 8 rola, 0,31 €/rola

Vrijedi od 3.12.2025. do 9.12.2025.

MPC 4,38 € na dan 2.05.2025.

Tuna odrezak

Franz Josef Kaiser

Tuna odrezak
-38%

1,89 €

3,09 €

u suncokretovom ulju, 120 g, 15,75 €/kg

Vrijedi od 3.12.2025. do 9.12.2025.

MPC 3,01 € na dan 2.05.2025.

Gel za tuširanje

Palmolive

Gel za tuširanje
-33%

1,99 €

2,99 €

milk & honey, 250 ml, 7,96 €/l

Vrijedi od 3.12.2025. do 9.12.2025.

MPC 2,99 € na dan 2.05.2025.

Gazirano piće

Coca cola

Gazirano piće
-19%

1,69 €

2,09 €

1,5 l, 1,13 €/l

Vrijedi od 3.12.2025. do 9.12.2025.

MPC 2,10 € na dan 2.05.2025.