Studenac Market Logo
Cart 0

Kolač od bundeve i batata

45 min
Zahtjevnije
6-8 osoba
00:00
00:52

Sastojci

  • jaja 4 kom.
  • oštro brašno 120 g
  • mljeveni orasi 120 g
  • smeđi šećer 60 g
  • kristalni šećer 60 g
  • prašak za pecivo 1 kom.
  • vanilin šećer 1 kom.
  • jogurt 100 ml
  • ulje 100 ml
  • bundeva 150 g (oguljena)
  • batat 150 g (oguljen)
  • mandarine 4 kom.
  • Za preljev:
  • sok od 2 limuna
  • voda 200 ml
  • šećer 4 žlice

Priprema recepta

Pripremite jesenski kolač od bundeve i batata i iznenadite se fantastičnim spojem okusa!

  1. Bundevu i batat narežite na kockice i skuhajte. 
  2. U blender stavite prethodno skuhanu bundevu i batat, oguljene mandarine, jogurt i ulje. Sve dobro izmiksajte da biste dobili pire.
  3. U drugoj posudi izmiksajte jaja, smeđi i kristalni šećer te vanilin šećer. Dodajte pire, brašno, orahe i prašak za pecivo te sve zajedno dobro povežite.
  4. Dobivenu smjesu izlijte u nauljenu i nabrašnjenu posudu za pečenje te stavite peći na 180 stupnjeva 25 minuta. 
  5. Dok se biskvit peče, pomiješajte sok od limuna, vodu i šećer. Zakuhajte nekoliko minuta i stavite sa strane. 
  6. Gotov i vrući biskvit premažite prethodno skuhanom smjesom i pustite da se ohladi prije posluživanja.
  7. Poslužite s umakom od mandarina, tučenim vrhnjem i orasima.

Od preostalog batata pripremite fino i zdravo predjelo - punjeni batat!

Podijelite recept Isprintajte recept

Video recepti

Pogledajte više

Tjedna ponuda

Od srijede 28.05. do utorka 03.06.2025.

Pogledajte više

Čevapčići

Pik Vrbovec

Čevapčići
-30%

4,49 €

6,49 €

juneći, svježe, 480 g, 8,31 €/kg

Vrijedi od 28.05.2025. do 3.06.2025.

MPC 6,62 € na dan 02.05.2025.

Sir Ementaler

Moje Jutro

Sir Ementaler
-51%

1,22 €

2,49 €

listići, 125 g, 9,76 €/kg

Vrijedi od 28.05.2025. do 3.06.2025.

MPC 2,49 € na dan 02.05.2025.

Ribani sir

Meggle

Ribani sir
-32%

0,90 €

1,33 €

40 g, 2,25 €/kg

Vrijedi od 28.05.2025. do 3.06.2025.

MPC 1,33 € na dan 02.05.2025.

Pileća salama

Poli

Pileća salama
-31%

5,69 €

8,31 €

1 kg

Vrijedi od 28.05.2025. do 3.06.2025.

MPC 8,31 € na dan 02.05.2025.

Otkrijte Studenac pogodnosti uz našu Moj Studenac aplikaciju

Preuzmite aplikaciju

iOS Android

Studenac

Info

Info o cijenama