Whatsapp
Studenac Market Logo
Cart 0

Kolač od bundeve i batata

45 min
Zahtjevnije
6-8 osoba

Sastojci

  • jaja 4 kom.
  • oštro brašno 120 g
  • mljeveni orasi 120 g
  • smeđi šećer 60 g
  • kristalni šećer 60 g
  • prašak za pecivo 1 kom.
  • vanilin šećer 1 kom.
  • jogurt 100 ml
  • ulje 100 ml
  • bundeva 150 g (oguljena)
  • batat 150 g (oguljen)
  • mandarine 4 kom.
  • Za preljev:
  • sok od 2 limuna
  • voda 200 ml
  • šećer 4 žlice

Priprema recepta

Pripremite jesenski kolač od bundeve i batata i iznenadite se fantastičnim spojem okusa!

  1. Bundevu i batat narežite na kockice i skuhajte. 
  2. U blender stavite prethodno skuhanu bundevu i batat, oguljene mandarine, jogurt i ulje. Sve dobro izmiksajte da biste dobili pire.
  3. U drugoj posudi izmiksajte jaja, smeđi i kristalni šećer te vanilin šećer. Dodajte pire, brašno, orahe i prašak za pecivo te sve zajedno dobro povežite.
  4. Dobivenu smjesu izlijte u nauljenu i nabrašnjenu posudu za pečenje te stavite peći na 180 stupnjeva 25 minuta. 
  5. Dok se biskvit peče, pomiješajte sok od limuna, vodu i šećer. Zakuhajte nekoliko minuta i stavite sa strane. 
  6. Gotov i vrući biskvit premažite prethodno skuhanom smjesom i pustite da se ohladi prije posluživanja.
  7. Poslužite s umakom od mandarina, tučenim vrhnjem i orasima.

Od preostalog batata pripremite fino i zdravo predjelo - punjeni batat!

Podijelite recept Isprintajte recept

Video recepti

Pogledajte više

Tjedna ponuda

Od srijede 29.04. do utorka 05.05.2026.

Pogledajte više

Pileća prsa bez kože

Cekin

Pileća prsa bez kože
Super prilika

6,49 €

svježe, podložak, 1 kg

Vrijedi od 29.04.2026. do 5.05.2026.

MPC 7,09 € na dan 2.05.2025.

Kava mljevena

Gloria

Kava mljevena
-26%

3,29 €

4,45 €

175 g, 18,80 €/kg

Vrijedi od 29.04.2026. do 5.05.2026.

MPC 4,17 € na dan 2.05.2025.

Čips

Let's party

Čips
-33%

0,99 €

1,49 €

paprika, 100 g, 9,90 €/kg

Vrijedi od 29.04.2026. do 5.05.2026.

MPC 1,33 € na dan 2.05.2025.

Mljevena junetina

Pik Vrbovec

Mljevena junetina
-20%

5,69 €

7,19 €

svježe, 540 g, 10,54 €/kg

Vrijedi od 29.04.2026. do 5.05.2026.

MPC 6,72 € na dan 2.05.2025.

Otkrijte Studenac pogodnosti uz našu Moj Studenac aplikaciju

Preuzmite aplikaciju

iOS Android

Studenac

Info

Info o cijenama