Whatsapp
Studenac Market Logo

Kruh od kestena

2 h
Srednje zahtjevno
4-6 osoba

Sastojci

  • kesten 300 g
  • glatko brašno 200 g
  • med 1 žlica
  • svježi kvasac 10 g
  • sol
  • mlaka voda 150 ml
  • maslinovo ulje 1 žličica

Priprema recepta

Za blago slatkasti kruh od kestena potrebno vam je svega nekoliko baznih sastojaka i malo slobodnog vremena, a rezultat će se zasigurno isplatiti!

  1. Kestenje malo zarežite i stavite kuhati. Nakon toga ga očistite od kore i stavite u blender da ih usitnite. Prema potrebi dodajte malo hladne vode.
  2. Izdvojite 150 g mljevenih kestena.
  3. Kvasac i med otopite u malo mlake vode. Ostavite desetak minuta da se kvasac digne. 
  4. U zdjelu stavite brašno i kestene, dodajte kvasac i zamijesite tijesto dolijevajući mladu vodu. Na kraju dodajte sol i mijesite da dobijete glatko tijesto.
  5. Tijesto stavite na toplo da se diže dok se ne udvostruči.
  6. Dno posude za pečenje obložite papirom za pečenje i premažite s malo maslinovog ulja.
  7. Tijesto prebacite na pobrašnjenu površinu te ga oblikujte po želji. Stavite ga na posudu za pečenje i pecite u zagrijanoj pećnici na 180 stupnjeva oko 10 minuta, zatim smanjite temperaturu na 150 stupnjeva i pecite još oko 30 minuta. 
  8. Pustite da se kruh ohladi prije rezanja.

Pripremite domaći crni kruh i uživajte u mirisima svježe pečenog toplog kruha!

Tjedna ponuda

Od četvrtka 03.12. do srijede 09.12.2025.

Baktiv drink lgg

Dukat

Baktiv drink lgg
-23%

1,29 €

1,69 €

natur, 330 g, 3,91 €/kg

Vrijedi od 3.12.2025. do 9.12.2025.

MPC 1,61 € na dan 2.05.2025.

Tjesetnina spaghetti n.5

Marodi

Tjesetnina spaghetti n.5
-37%

1,19 €

1,90 €

400 g, 2,98 €/kg

Vrijedi od 3.12.2025. do 9.12.2025.

MPC 1,90 € na dan 2.05.2025.

Gazirano piće

Coca cola

Gazirano piće
-19%

1,69 €

2,09 €

1,5 l, 1,13 €/l

Vrijedi od 3.12.2025. do 9.12.2025.

MPC 2,10 € na dan 2.05.2025.

Toaletni papir

Zewa

Toaletni papir
-43%

2,49 €

4,38 €

pure white, 3 sloja, 8 rola, 0,31 €/rola

Vrijedi od 3.12.2025. do 9.12.2025.

MPC 4,38 € na dan 2.05.2025.