Studenac Market Logo

Čokoladni brownie

45 min
Srednje zahtjevno
6 osoba

Sastojci

  • maslac 230 g
  • ulje 2 žlice
  • šećer u prahu 400 g
  • jaja 4 kom.
  • aroma vanilije 4 žličice
  • amareto 2 žlice
  • glatko brašno 140 g
  • kakao 140 g
  • sol
  • čokolada za kuhanje
  • kava 1 žlica

Priprema recepta

Čokoladni brownie ili čokoladne kocke u sekundi će nestati s tanjura! Sastojci su jednostavni, a rezultat neodoljiv.

  1. Posudu za pečenje namastite i pobrašnite. Pećnicu zagrijte na 180 stupnjeva.
  2. Maslac otopite i pustite da potamni. Kad je potamnio, po želji dodajte žlicu kave (preporučena je ona za kuhanje u aparatu). Pomiješajte sa šećerom u prahu i uljem. Ručno miješajte jednu minutu, zatim dodajte jaja, aromu vanilije i amareto te sve dobro promiješajte.
  3. Brašno, kakao i sol pomiješajte i prosijte u prethodno napravljenu smjesu. Sve zajedno povežite, ali nemojte previše miješati, samo onoliko koliko je potrebno da se namirnice spoje.
  4. Smjesu prebacite u posudu za pečenje i po vrhu stavite čokoladu za kuhanje narezanu na manje komade. Stavite peći 20-25 minuta na 180 stupnjeva. Provjerite tako što ćete sredinu probosti drvenim ražnjićem. Na njemu treba ostati sirovi biskvit. Izvadite i prije posluživanja pustite da se malo ohladi.

Isprobajte čokoladni souffle i uživajte u zanimljivoj pjenastoj strukturi i nenadmašnim okusima čokolade!

Tjedna ponuda

Od četvrtka 13.02. do srijede 19.02.2025.

Liker bajadera

Badel

Liker bajadera
Super prilika

17,99 €

0,7 l, 25,70 €/l

Vrijedi od 13.02.2025. do 19.02.2025.

Praline Griotte

Kraš

Praline Griotte
-32%

5,49 €

8,15 €

204 g, 26,91 €/kg

Vrijedi od 13.02.2025. do 19.02.2025.

Praline Merci

Storck

Praline Merci
-32%

4,69 €

6,93 €

250 g, 18,76 €/kg

Vrijedi od 13.02.2025. do 19.02.2025.

Čokolada Samo ti

Zvečevo

Čokolada Samo ti
-31%

0,89 €

1,29 €

100 g, 8,90 €/kg

Vrijedi od 13.02.2025. do 19.02.2025.