08.12.2020.
Vanilin kiflice
- Brašno, orahe, šećer u prahu i vanilin šećer stavite u zdjelu i promiješajte.
- Dodajte hladan maslac narezan na kockice i pomiješajte suhe sastojke u maslac vrhovima prstiju.
- Kada smjesa postane mrvičasta, dodajte bjelanjak i zamijesite tijesto. Zamotajte ga u foliju i stavite u hladnjak 30 minuta.
- Tijesto izvaljajte u zmijicu, odrežite komadiće i oblikujte ih u kiflice.
- Pecite na 180 stupnjeva deset minuta, zatim ih pospite šećerom u prahu dok su još vruće.
