Priprema recepta
Arancini i limuncini, ušećerene korice limuna i naranče, mirisna su i ukusna slastica.
- Koricu naranče i limuna ogulite i stavite u hladnu vodu dva dana, mijenjajući vodu tri puta dnevno.
- Nakon toga narežite je na rezance i stavite kuhati po pet minuta mijenjajući vodu tri puta, tako da sveukupno kuhate 15 minuta.
- Šećer i vodu stavite kuhati da se šećer otopi i da dobijete sirup. Skuhane korice naranče i limuna stavite u sirup i kuhajte oko 20 minuta.
- Zatim ih prebacite u posudu sa šećerom i stavite na masni papir 1 do 2 dana da se osuše.
Na vaš blagdanski popis kolača i slastica obavezno uvrstite i domaće medenjake!
