Studenac Market Logo

Guste zimske juhe

1 h
Srednje zahtjevno
4-6 osoba

Sastojci

  • JUHA OD KRUMPIRA I SLANUTKA
  • krumpir 3 komada
  • slanutak 500 g
  • luk 1 kom
  • češnjak 3-4 režnja
  • lovorov list 1 kom.
  • peršin
  • maslinovo ulje
  • sol
  • papar
  • JUHA OD BATATA
  • batat 500 g
  • mrkva 150 g
  • luk 1 kom.
  • češnjak 2 kom.
  • svježi đumbir 1 žličica
  • kiselo vrhnje
  • sol
  • papar
  • maslinovo ulje

Priprema recepta

Pripremite guste zimske juhe i ugrijte hladne dane kod kuće!

Juha od krumpira i slanutka

  1. Ako koristite suhi slanutak, večer prije potopite ga u hladnu vodu. 
  2. Omekšani slanutak dodajte u posudu za kuhanje zajedno s nasjeckanim lukom, češnjakom i peršinom te lovorovim listom. 
  3. Sve podlijte s dvije litre povrtnog temeljca i kuhajte dok slanutak ne bude dopola skuhan. Dodajte krumpir narezan na kockice i malo maslinova ulja. Prema potrebi, začinite paprom i soli te sve još kuhajte oko 30 minuta. 
  4. Kada su se slanutak i krumpir do kraja skuhali, juhu usitnite blenderom ili štapnim mikserom. Poslužite sa zapečenim kockicama kruha.

Juha od batata

  1. Sve sastojke očistite i usitnite. Na maslinovo ulje dodajte luk i pirjajte ga nekoliko minuta. Zatim dodajte batat, mrkvu, češnjak i đumbir. Sve zajedno pustite još malo da se pirja, zatim podlijte povrtnim temeljcem i kuhajte 20 do 30 minuta. 
  2. Kad se skuhalo, prema potrebi začinite soli i paprom, a zatim usitnite s pomoću blendera ili štapnog miksera. 
  3. Ako je potrebno, juhu stavite još malo da kuha nakon što ste je blendali. 

Juha od graška i pancete još je jedna ukusna krem juha idealna za hladne dane. Isprobajte ju!

Podijelite recept Isprintajte recept

Video recepti

Pogledajte više

Tjedna ponuda

Od četvrtka 16.01. do srijede 22.01.2025.

Pogledajte više

Pivo

Ožujsko

Pivo
-24%

4,49 €

5,91 €

4x0,5 l, 2,25 €/l

Vrijedi od 16.01.2025. do 22.01.2025.

Papirnati ručnik

Violeta

Papirnati ručnik
-41%

2,09 €

3,59 €

2 sloja , 2 role , 1,05 €/roli

Vrijedi od 16.01.2025. do 22.01.2025.

Mlijeko svježe

z bregov

Mlijeko svježe
Super prilika

1,29 €

3,2% m.m., 1 l, 1,29 €/l

Vrijedi od 16.01.2025. do 22.01.2025.

Sir Mozzarella

Galbani

Sir Mozzarella
Super prilika

1,89 €

125 g, 15,12 €/kg

Vrijedi od 16.01.2025. do 22.01.2025.

Otkrijte Studenac pogodnosti uz našu Moj Studenac aplikaciju

Preuzmite aplikaciju

iOS Android

Studenac

Info