Studenac Market Logo

Londoneri

45 min
Jednostavno
4-6 osoba

Sastojci

  • glatko brašno 250 g
  • maslac 150 g
  • šećer 120 g
  • prašak za pecivo 1 žličica
  • žutanjak 3 kom.
  • NADJEV
  • šećer 150 g
  • mljeveni orah 150 g
  • vanilin šećer 2 kom.
  • bjelanjak 3 kom.
  • rum 1 žličica
  • pekmez od marelice 5 žlica

Priprema recepta

Fantastičan spoj mljeveni oraha i pekmeza od marelice na prhkoj podlozi - londoneri koji se tope u ustima oduševit će svakog tko ih proba!

  1. Pomiješajte brašno, šećer i prašak za pecivo. Dodajte žutanjke i omekšali maslac pa umijesite prhko tijesto. Tijesto zamotajte u foliju i stavite u hladnjak 20 minuta. 
  2. Bjelanjke miksajte dok ne dobijete čvrst snijeg. Dodajte šećer i vanilin šećer, rum i mljevene orahe.
  3. Posudu za pečenje premažite maslacem i pobrašnite. Ohlađeno tijesto naribajte na ribež preko posude za pečenje, a zatim ga dlanovima pritisnite kako bi postalo glatko. 
  4. Tijesto premažite pekmezom koji ste prethodno promiješali kako bi se razradio. Preko toga stavite smjesu od bjelanjaka i pecite u pećnici 45 minuta na 160 stupnjeva. 
  5. Prije rezanja kolač ohladite.

Ako uživate u pripremi tradicionalnih kolača, sigurno će vam se svidjeti i naša mađarica!

Tjedna ponuda

Od četvrtka 06.02. do srijede 12.02.2025.

Pileći file prsiju

Cekin

Pileći file prsiju
Super Prilika

5,31 €

podložak, svježe, 500 g, 10,62 €/kg

Vrijedi od 6.02.2025. do 12.02.2025.

Lisnato tijesto

Ledo

Lisnato tijesto
-20%

1,99 €

2,50 €

smrznuto, 500 g, 3,98 €/kg

Vrijedi od 6.02.2025. do 12.02.2025.

Šunka

Jeli

Šunka
-38%

6,99 €

11,39 €

1 kg, 6,99 €/kg

Vrijedi od 6.02.2025. do 12.02.2025.

Pivo

Pan

Pivo
-19%

5,99 €

7,44 €

lager, 6x0,5 l, 2,00 €/l

Vrijedi od 6.02.2025. do 12.02.2025.