Štrudlice

Priprema recepta

Prhke voćne štrudlice okusom vraćaju u djetinjstvo, a punjenje od domaće marmelade daje im poseban šarm!

1. Pomiješajte sastojke za tijesto dok ne dobijete glatku smjesu. Tijesto razvaljajte u pravokutnik debljine oko 3 mm. Izrežite trake širine 8 cm. Svaku traku premažite marmeladom i po dužini spojite krajeve. Premažite ih vodom kako bi se bolje spojili. 
2. Na lim za pečenje stavite masni papir. Svaku traku stavite na lim tako da spojena strana bude na dnu. Izrežite štrudlice na dužinu oko 5-6 cm i stavite peći na 180 stupnjeva oko 25 minuta. Kad se ispeku, pospite ih šećerom u prahu.

Štrudel od jabuke idealan je kolač za ljubitelje prhkih i hrskavih deserata!