Kocke od limuna i naranče

Kocke od limuna i naranče savršeno su voćno osvježenje za vruće ljetne dane!

1. U zdjeli pomiješajte suhe sastojke za tijesto. Zatim dodajte otopljeni ohlađeni maslac i promiješajte dok ne dobijete tijesto.
2. Dobiveno tijesto stavite u posudu za pečenje i pecite ga 20 minuta na 160 stupnjeva. 
3. Za pripremu nadjeva izmiksajte jaja sa šećerom dok ne dobijete pjenastu smjesu, zatim ulijte sok od limuna i naranče. Dodajte brašno, prašak za pecivo i sol te ručno povežite sve sastojke. 
4. Preko prethodno pečenog tijesta prelijte nadjev pa pecite oko 25 minuta. Prije rezanja pustite da se dobro ohladi.
5. Po želji ga pospite šećerom u prahu i servirajte s umakom od borovnica ili jagoda.

Rolada od limuna ukusan je kremasti desert za sve ljubitelje citrusa!