Studenac Market Logo

Kako napraviti povrtni temeljac

1 h
Jednostavno
2 l temeljca

Sastojci

  • luk 1-2 kom.
  • mrkva 3 kom.
  • stabljika celera
  • list lovora
  • papar u zrnu 1 žličica

Priprema recepta

Kako izraditi povrtni temeljac koji će obogatiti svako jelo  - provjerite u našem jednostavnom i brzom receptu! 

  1. Luk ogulite, a ostalo povrće nije potrebno guliti, ali ga prije upotrebe dobro operite.
  2. Sve narežite na krupnije komade i stavite u posudu za kuhanje. 
  3. Ulijte vodu, dovoljno da sve pokrije. 
  4. Ako želite malo koncentriraniji temeljac, stavite manje tekućine.
  5. Kuhajte na jakoj vatri dok ne zakuha, a nakon toga smanjite na srednje jaku temperaturu i kuhajte oko 1 sat.
  6. Temeljac procijedite kroz sito, a ako ne potrošite sve odmah, ohladite ga i zamrznite.

Povrtni temeljac možete iskoristiti u pripremi ovog finog rižota od cvjetače - isprobajte! 

Tjedna ponuda

Od četvrtka 06.02. do srijede 12.02.2025.

Gazirano piće

Sky

Gazirano piće
-15%

1,45 €

1,72 €

cola, 2 l, 0,73 €/l

Vrijedi od 6.02.2025. do 12.02.2025.

Tekući jogurt

z bregov

Tekući jogurt
-18%

2,09 €

2,58 €

2,8% m.m., 1 l

Vrijedi od 6.02.2025. do 12.02.2025.

Riža originario

Scotti

Riža originario
-43%

2,29 €

4,07 €

1 kg, 2,29 €/kg

Vrijedi od 6.02.2025. do 12.02.2025.

Minas mljevena kava

Gloria

Minas mljevena kava
-25%

2,79 €

3,76 €

175 g, 15,94 €/kg

Vrijedi od 6.02.2025. do 12.02.2025.