Juha od kelja pupčara i lješnjaka donosi potpuno nove okuse na vaš tanjur!
U prikladnu dublju posudu za kuhanje, zagrijte ulje i dodajte luk i kelj. Pirjajte nekoliko minuta, zatim dodajte češnjak i temeljac te pustite da zakuha.
Kada zakuha smanjite temperaturu te nastavite kuhati dok kelj ne omekša, 15-25 minuta. Stavite lješnjake u blender s malo temeljca i sve dobro izmiksajte.
Nakon toga lješnjake dodajte u kuhani kelj i pomoću štapnog miksera sve dobro izmiksajte.
Po potrebi začinite s još soli i papra.
Za još zdravlja na vašem jelovniku, isprobajte ovaj jednostavan prilog - ukusni zapečeni kelj pupčar!
