Zapečeni kelj pupčar

1. Na maslacu zapecite sitno sjeckani pršut, dodajte luk te pirjajte nekoliko minuta. Kad je luk omekšao dodajte cherry rajčice rezane na pola, kelj pupčar koji ste očistili (ako su veći komadi odrežite ih na pola). Začinite soli i paprom te dinstajte na srednje jakoj vatri 10 minuta.
2. Prebacite sve u zdjelu za pečenje i prelijte mješavinom Dukat vrhnja za kuhanje, Dukat ribane gaude i ribanog sira.
3. Smjesu prelijte preko kelja i po vrhu stavite komadiće mozzarelle.
4. Pecite na 200 stupnjeva oko 15-20 minuta.

Dobar tek!