09.01.2023.
Salata s grill piletinom, povrćem i sjemenkama
- Pileća prsa narežite na pola. Začinite ih soli i paprom. Zagrijte grill tavu, dodajte ulje i meso. Pecite meso 6-8 minuta uz povremeno okretanje. Pečenu piletinu prebacite na tanjur i pokrijte aluminijskom folijom da ostane topla.
- Rikulu operite, a kukuruz i papriku ocijedite od tekućine. Papriku narežite na kockice veličine 2*2 cm, a sir na kockice 1*1 cm. Pečenu piletinu narežite na trakice.
- U dva dublja tanjura rasporedite polovicu rikule, kukuruza, paprike, sira, piletine te sjemenka.
- Za dresing u staklenju dodajte sve sastojke i dobro promiješajte. Prelijte polovicu preko svakog tanjura sa salatom i poslužite.
