Salata s grill piletinom, povrćem i sjemenkama

Tražite ideju za ukusan i zdrav obrok? Isprobajte ovaj jednostavan recept za salatu s grill piletinom, povrćem i sjemenkama!

1. Pileća prsa narežite na pola. Začinite ih soli i paprom. Zagrijte grill tavu, dodajte ulje i meso. Pecite meso 6-8 minuta uz povremeno okretanje. Pečenu piletinu prebacite na tanjur i pokrijte aluminijskom folijom da ostane topla.
2. Rikulu operite, a kukuruz i papriku ocijedite od tekućine. Papriku narežite na kockice veličine 2*2 cm, a sir na kockice 1*1 cm. Pečenu piletinu narežite na trakice.
3. U dva dublja tanjura rasporedite polovicu rikule, kukuruza, paprike, sira, piletine te sjemenka.
4. Za dresing u staklenju dodajte sve sastojke i dobro promiješajte. Prelijte polovicu preko svakog tanjura sa salatom i poslužite. 

Želite li svom uravnoteženom meniju dodati i ukusan doručak - pripremite podjednako zdrav avokado s jajima!