Studenac Market Logo

Knedle sa šljivama

110 minuta
Srednje zahtjevno
10-12 porcija
00:00
01:15

Sastojci

  • TIJESTO
  • 500 g krumpira
  • 1 jaje
  • 10 g maslaca
  • 1/2 žličice soli
  • 100 g oštrog brašna
  • 20 g pšenične krupice
  • NADJEV
  • 10-12 šljiva
  • 1 žlica smeđeg šećera
  • 1 žličica cimeta
  • POSIP
  • 100 g krušnih mrvica
  • 20 g maslaca
  • 30 g šećera
  • 1/2 žličice cimeta

Priprema recepta

Neka jela ekspresno vraćaju u bakinu kuhinju! Podsjetite se mirisa i okusa djetinjstva uz ukusan recept za knedle sa šljivama.

  1. Skuhajte krumpir u ljusci. Ostavite kratko da se ohladi pa ga ogulite i zgnječite ga u pire. U krumpir dodajte maslac, promiješajte i ostavite da se ohladi. Dodajte ostale sastojke za tijesto i kratko umijesite mekano tijesto. 
  2. Pomiješajte 1 žlicu šećera i žličicu cimeta. Operite i očistite šljive od koštica. U svaku šljivu stavite 1 žličicu šećera s cimetom. 
  3. Uzmite 1 žlicu tijesta, stanjite pomoću dlana, na sredinu stavite šljivu i preklopite tijesto tako da šljiva bude potpuno prekrivena. Ponovite s ostatkom tijesta. 
  4. Zakuhajte velik lonac vode. Stavljajte polovicu knedli u kipuću vodu i kuhajte ih 5 minuta nakon što se dignu na površinu. Ponovite s ostatkom. 
  5. U međuvremenu na tavi otopite maslac, dodajte krušne mrvice i kratko ih pržite. Sklonite s vatre te umiješajte šećer i cimet. Kuhane knedle vadite rupičastom žlicom i odmah uvaljajte u mješavinu mrvica. Poslužite tople.

Volite li više deserte koji hrskaju pri svakom zalogaju, osvojit će vas topla štrudla od šljiva!

Tjedna ponuda

Od četvrtka 22.05. do utorka 27.05.2025.

Suncokretovo ulje

Sunčana Polja

Suncokretovo ulje
Super prilika

1,39 €

1l

Vrijedi od 22.05.2025. do 27.05.2025.

MPC 1,49 € na dan 02.05.2025.

Čips slani

Let's party

Čips slani
-23%

0,99 €

1,30 €

100 g, 9,90 €/kg

Vrijedi od 22.05.2025. do 27.05.2025.

MPC 1,33 € na dan 02.05.2025.

Ekstra djevičansko maslinovo ulje

Farchioni

Ekstra djevičansko maslinovo ulje
-34%

9,99 €

15,29 €

1 l

Vrijedi od 22.05.2025. do 27.05.2025.

MPC 15,60 € na dan 02.05.2025.

Bomboni Ki-Ki

Kraš

Bomboni Ki-Ki
-27%

0,99 €

1,36 €

tutti frutti, 100 g, 9,90 €/kg

Vrijedi od 22.05.2025. do 27.05.2025.

MPC 1,39 € na dan 02.05.2025.