10.12.2019.
Kuhano vino
Crno kuhano vino
Karamelizirajte šećer, dodajte vodu i malo vina. Nakon par minuta ubacite sve začine i naranču rezanu na ploske. Pustite neka prokuha, zatim dodajte ostatak vina i stavite na lagano kuhanje. Nemojte dopustiti da vino prokuha, na laganoj temperaturi neka kuha 10-15 minuta.
Bijelo kuhano vino
Ulijte vodu, med, limun rezan na ploske, sok od naranče i sve ostale začine. Pustite neka prokuha pa zatim dodajte vino. Kuhajte na laganoj temperaturi bez da vino prokuha oko 10-15 minuta.