Whatsapp
Studenac Market Logo

Burger s kolutovima luka

30-45 min
Jednostavno
4 osobe

Sastojci

  • Pik miješano mljeveno meso 540 g
  • Galbani Mozzarella 1 kom
  • nublice 4 kom
  • kečap 0.5 L
  • soya umak 2 zlice
  • dimljena crvena paprika 12 zlice
  • šećer 1 zlica
  • melasa 2 žlice
  • sol
  • papar
  • glatko brašno
  • krušne mrvice
  • jaja
  • suncokretovo ulje
  • gorgonzola 1 kom
  • luk 2 kom
  • mladi luk 1 kom
  • rajčica 2 kom
  • zelena salata 1 kom
  • kiseli krastavci 4 kom
  • panceta 4 kom

Priprema recepta

Recept za burger s kolutovima luka oduševit će sve ljubitelje sočnog mesa i novih kombinacija okusa!

Priprema
  1. Kako bi napravili Barbeque umak, kuhajte kečap i jednaku količinu vode uz dodatak dimljene crvene paprike i papra.
  2. Kad se umak reducira dodajte šećer i melasu te nastavite kuhati još par minuta.
  3. Pik mljevenu junetinu začinite soli, paprom i dimljenom crvenom paprikom i načinite 4 burgera od cca 130 g.
  4. Tako pripremljene burgere zapecite na ugrijanoj tavi da dobiju koricu i stavite na pleh zajedno sa zapečenom pancetom, ribanom Galbani Mozzarellom i gorgonzolom. Pecite burgere na 180 C oko 10 minuta.
  5. U bublice koje prije tostirate, stavite gotov Barbeque umak zajedno s ostalim prilozima.
  6. Za "onion ringove" luk izrežite na kolutiće cca. 1 cm debljine i panirajte ih brašnom, jajima i krušnim mrvicama.
  7. Pecite ringove u zagrijanom ulju dok ne dobiju tamniju boju.

Ako vam se svidio burger, okušajte se u pripremi fantastičnih tortilja s puretinom.

Tjedna ponuda

Od srijede 28.01. do utorka 03.02.2026.

Higijenski ulošci

Libresse

Higijenski ulošci
-35%

1,65 €

2,54 €

normal, 32 kom, 0,05 €/kom

Vrijedi od 28.01.2026. do 3.02.2026.

MPC 2,54 € na dan 2.05.2025.

Kompot

Fruttamo

Kompot
Super prilika

1,79 €

ananas, 340 g, 5,26 €/kg

Vrijedi od 28.01.2026. do 3.02.2026.

MPC 2,64 € na dan 2.05.2025.

Deterdžent za suđe

Čarli

Deterdžent za suđe
-29%

2,09 €

2,95 €

classic, 900 ml, 2,32 €/l

Vrijedi od 28.01.2026. do 3.02.2026.

MPC 2,83 € na dan 2.05.2025.

Pommes frites

Ledo

Pommes frites
-41%

2,99 €

5,09 €

smrznuto, 1 kg

Vrijedi od 28.01.2026. do 3.02.2026.

MPC 4,95 € na dan 2.05.2025.