Whatsapp
Studenac Market Logo

Fritule s tunom

30 min
Srednje

Sastojci

  • 220–240 g glatkog brašna
  • 1/2 praška za pecivo
  • 1 jaje
  • 1 čaša kiselog vrhnja
  • 1 konzerva tune (ocijeđena)
  • 1 žlica sjeckanog peršina i/ili mladog luka
  • 1/3 žličice soli malo limunove korice + par kapi soka

Priprema recepta

U zdjeli pomiješajte suhe sastojke (brašno, prašak za pecivo, sol). Tunu dobro ocijedite. Dodajte jaje, kiselo vrhnje, tunu, začine i limun. Sve dobro izmiješajte. Zagrijte ulje za prženje. Pomoću dvije žličice oblikujte male fritule i spuštajte ih u vruće ulje. Pržite dok ne postanu zlatno-smeđe sa svih strana. Izvadite na papirnati ubrus da upije višak ulja. Posluživanje Poslužite toplo uz: šalšu (umak od rajčice), jogurt ili kiselo vrhnje, tartar umak, ili laganu salatu.

Savjeti: Ulje je spremno kad oko drvene kuhače nastaju mali mjehurići. Nemojte pretrpati posudu – fritule će se bolje ispeći ako imaju prostora. Ako želite izbjeći prženje u dubokom ulju, možete u smjesu nadodati još malo brašna da smjesa bude kompaktnija, vaditi ih žlicom kao žličnjake te peći u pećnici (~200 °C, 15–20 min, uz okretanje).

U receptu se koriste proizvodi robne marke Studenac, a svi sastojci dostupni su u našim Studenac trgovinama, što ovaj recept čini jednostavnim za pripremu i lako dostupnim svakome

Tjedna ponuda

Od srijede 01.04. do utorka 07.04.2026.

Krumpir mladi

Krumpir mladi
-30%

0,55 €

0,79 €

1 kg

Vrijedi od 1.04.2026. do 7.04.2026.

MPC 0,99 € na dan 2.05.2025.

Oslić

Ledo

Oslić
Super prilika

2,79 €

bez glave, 400 g, 6,98 €/kg

Vrijedi od 1.04.2026. do 7.04.2026.

MPC 3,90 € na dan 2.05.2025.

Mlijeko trajno

'z bregov

Mlijeko trajno
-18%

0,84 €

1,02 €

2,8% m.m., 1 l

Vrijedi od 1.04.2026. do 7.04.2026.

MPC 1,02 € na dan 2.05.2025.

Viski

Johnnie Walker

Viski
-23%

13,09 €

17,19 €

red label, 0,7 l, 18,70 €/l

Vrijedi od 1.04.2026. do 7.04.2026.

MPC 18,96 € na dan 2.05.2025.