Tortilja čips

Tortilja čips hrskavi je zalogaj koji možete jednostavno i brzo pripremiti kod kuće!

1. Maslac otopite na srednje jakoj vatri, dodajte brašno i promiješajte pjenjačom. Kuhajte nekoliko minuta. Dodajte mlijeko, promiješajte i pustite da zakuha.
2. Vatru smanjite na lagano i dodajte sir, miješajte dok se sir ne otopi. 
3. Luk sitno narežite i dinstajte na ulju dok ne omekša i dobije boju karamele. Rajčice usitnite, stavite u zdjelu i promiješajte sa svim drugim namirnicama.

Nakon slanih grickalica obično slijedi i nešto slatko. Zabavite se u kuhinji i pripremite hrskavi churros!