Whatsapp
Studenac Market Logo
Cart 0

Panzerotti

30 minuta (plus kvasanje)
Umjereno zahtjevno
4-6 osoba

Sastojci

  • TIJESTO
  • glatko brašno 500 g
  • svježi kvasac 1/2 kom.
  • sol 1 žlica
  • šećer 2 žlice
  • maslinovo ulje
  • PUNJENJE
  • šunka 100 g
  • gauda 200 g
  • mozzarella 1 kom
  • pelati 1 kom.
  • šampinjoni
  • suncokretovo ulje za prženje 1 l

Priprema recepta

Spojem mekog tijesta i ukusnog bogatog punjenja nastaju slasna talijanska peciva - panzerotti!

  1. Napravite tijesto kao za pizzu te ga ostavite na toplome 1 sat kako bi kvasalo. 
  2. Nakon toga oblikujte male okruglice od tijesta mase oko 80 g. Pustite ih da odstoje još 20 minuta.
  3. Gaudu i mozzarellu narežite na manje kockice, šampinjone na tanko. 
  4. Tijesto razvaljajte na tanko u krug. U sredinu stavite sastojke po želji, ali rubove ostavite prazne. S pomoću kista namočite rubove vodom kako bi se bolje zalijepili. 
  5. Rubove možete stisnuti i vilicom kako biste bili sigurni da se dobro zatvorilo i da se tijekom prženja neće otvoriti.
  6. Pržite ih na laganije zagrijanom ulju dok ne dobiju zlatnu boju. Zatim ih izvadite na kuhinjski ubrus da se iscijedi višak masnoće. 

Volite pizzu u svim varijantama? Pizza u tijestu svakako se mora naći na vašem popisu recepata!

Podijelite recept Isprintajte recept

Video recepti

Pogledajte više

Tjedna ponuda

Od četvrtka 03.12. do srijede 09.12.2025.

Pogledajte više

Bruschette

Maretti

Bruschette
-32%

0,69 €

1,02 €

miješano povrće, 70 g, 9,86 €/kg

Vrijedi od 3.12.2025. do 9.12.2025.

MPC 1,01 € na dan 2.05.2025.

Jubilarna mljevena kava

Franck

Jubilarna mljevena kava
-25%

3,49 €

4,69 €

175 g, 19,94 €/kg

Vrijedi od 3.12.2025. do 9.12.2025.

MPC 4,48 € na dan 2.05.2025.

Vitaminski napitak

Cedevita

Vitaminski napitak
-17%

2,05 €

2,49 €

naranča, 200 g, 10,25 €/kg

Vrijedi od 3.12.2025. do 9.12.2025.

MPC 2,23 € na dan 2.05.2025.

Gel za tuširanje

Palmolive

Gel za tuširanje
-33%

1,99 €

2,99 €

milk & honey, 250 ml, 7,96 €/l

Vrijedi od 3.12.2025. do 9.12.2025.

MPC 2,99 € na dan 2.05.2025.

Otkrijte Studenac pogodnosti uz našu Moj Studenac aplikaciju

Preuzmite aplikaciju

iOS Android

Studenac

Info

Info o cijenama