Whatsapp
Studenac Market Logo

Istarski fuži s kozicama i pršutom

45 minuta
Jednostavno
4 osobe

Sastojci

  • istarski fuži 500 g
  • kozice 250 g
  • pršut 100 g
  • češnjak 2-3 režnja
  • peršin
  • sol
  • papar
  • temeljac
  • ribani sir 1-2 žlice
  • maslac 30 g
  • maslinovo ulje

Priprema recepta

Istarski fuži s kozicama i pršutom idealan su pokazatelj koliko je tradicionalna hrvatska kuhinja bogata raznovrsnim okusima i kombinacijama!

  1. Fuže prethodno skuhajte i ohladite.
  2. Na maslinovu ulju pirjajte narezan pršut i dodajte kozice. Pirjajte nekoliko minuta, ubacite češnjak i podlijte temeljcem.
  3. Kuhajte nekoliko minuta uz povremeno miješanje. Zatim dodajte prethodno skuhane fuže, sve dobro promiješajte i prema potrebi začinite soli i paprom.
  4. Jelo završite tako što ćete dodati maslac i ribani sir te dobro promiješati. Za kraj dodajte sitno sjeckani peršin i poslužite.

Od glavnog jela po istarskom receptu do tradicionalne dalmatinske slastice... Okusima bogatom ručku ili večeri kao desert savršeno pristaje slatka rožata!

Tjedna ponuda

Od srijede 10.06. do utorka 16.06.2026.

Minas mljevena kava

Arabesca

Minas mljevena kava
Super prilika

6,19 €

400 g, 15,48 €/kg

Vrijedi od 10.06.2026. do 16.06.2026.

MPC 5,43 € na dan 2.05.2025.

Flips Tip Top

Chio

Flips Tip Top
-16%

0,99 €

1,19 €

cubics, 50 g, 19,80 €/kg

Vrijedi od 10.06.2026. do 16.06.2026.

MPC 1,23 € na dan 2.05.2025.

Tuna

Rio Mare

Tuna
-16%

2,49 €

2,99 €

u maslinovom ulju, 104 g, 23,94 €/kg

Vrijedi od 10.06.2026. do 16.06.2026.

MPC 4,77 € na dan 2.05.2025.

Čokolino

Lino

Čokolino
-34%

3,49 €

5,29 €

500 g, 6,98 €/kg

Vrijedi od 10.06.2026. do 16.06.2026.

MPC 4,99 € na dan 2.05.2025.