Studenac Market Logo

Oslić sa salatom od boba

30 min
Jednostavno
4 osobe
00:00
00:59

Sastojci

  • oslić filet 500 g Ledo
  • Ledo bob 450 g
  • maslac 250 g Meggle
  • ukiseljena pečena paprika
  • oštro brašno
  • crne masline
  • ljubičasti luk
  • peršin
  • limun
  • maslinovo ulje
  • sol

Priprema recepta

Interesiraju li vas zanimljive kombinacije okusa, isprobajte recept za oslić sa salatom od boba! Jela od boba obogatit će vaš svakodnevni jelovnik.

  1. Ledo bob skuhajte u slanoj vodi s malo maslinovog ulja, 7 - 10 minuta. Kad je bob skuhan, procijedite ga i stavite u hladnu vodu da se brzo ohladi.
  2. U posudu narežite ukiseljenu pečenu papriku, crne masline, ljubičasti luk i peršin. Dodajte bob i začinite koricom i tekućinom limuna. Stavite sol i papar po potrebi, te maslinovo ulje. Zatim spremite u hladnjak da se svi okusi povežu.
  3. Ledo oslić odledite i dobro posušite kuhinjskim ubrusom. Narežite ga na prikladne komade i začinimo soli i paprom. U posudu pripremite oštro brašno i panirajte oslić. Višak brašna protresite. Bitno je napomenuti da morate dobro osušiti oslića jer se inače brašno neće dobro vezati.
  4. Na lagano zagrijanu tavu stavite maslinovo ulje i nekoliko kockica Meggle maslaca. Kad se maslac otopi stavite nekoliko komada oslića. Dovoljno ga je peći 5-7 minuta sa svake strane. Prilikom serviranja poslužite i krišku limuna.

Za ljubitelje oslića pripremili smo još recepata! Isprobajte brudet od oslića, ručak uz koji štedite.

Tjedna ponuda

Od četvrtka 15.05. do srijede 21.05.2025.

Suncokretovo ulje

Zvijezda

Suncokretovo ulje
-9%

1,85 €

2,05 €

1,2 l, 1,54 €/l

Vrijedi od 15.05.2025. do 21.05.2025.

MPC 2,05 € na dan 02.05.2025.

Baby vlažne maramice

Violeta

Baby vlažne maramice
-28%

1,99 €

2,79 €

56 kom, 0,04 €/kom

Vrijedi od 15.05.2025. do 21.05.2025.

MPC 2,85 € na dan 02.05.2025.

Čokolino

Lino

Čokolino
-28%

3,49 €

4,89 €

500 g, 6,98 €/kg

Vrijedi od 15.05.2025. do 21.05.2025.

MPC 4,99 € na dan 02.05.2025.

Tekući deterdžent za rublje

Violeta

Tekući deterdžent za rublje
Super prilika

5,31 €

color, 2,7 l, 1,97 €/l

Vrijedi od 15.05.2025. do 21.05.2025.

MPC 9,69 € na dan 02.05.2025.