17.08.2022.

Rižoto s tikvicama i sirom

  • Jednostavno
  • 30 minuta
  • 2 osobe

Jednostavni obroci s rižom na stol donose pravo bogatstvo okusa. Za današnji ručak ili večeru pripremite kremasti rižoto s tikvicama i sirom!

  1. Rižu kratko popržite na maslinovom ulju. Kada se ugrije podlijete vinom i pustite da ispari. Polako dodajete vodu ili temeljac dok se ne skuha al dente.
  2. Tikvice operite i narežite na kockice. Dinstajte ih na maslinovom ulju nekoliko minuta, zatim dodajte češnjak. 
  3. Dodajte prethodno kuhanu rižu i pomiješajte s tikvicama. Začinite sa soli i paprom. 
  4. Dodajte malo tekućine i kuhajte na lagano uz miješanje. Dodajte maslac, naribajte sir i koricu limuna.

Želite da vam rižoto svaki put ispadne savršeno? Usavršite svoje kulinarsko umijeće uz pet savjeta za rižoto!

Isprintajte recept

Prikazane cijene su preračunate po fiksnom tečaju u iznosu od 1 EUR = 7,53450 HRK

Studenac - potvrđeni prijatelj svojih kupaca!