Whatsapp
Studenac Market Logo

Fritaja na Slavonsko - Dalmatinski

30 min
Jednostavno
4 osobe

Sastojci

  • 8 Moje jutro jaja
  • 50-100 g Gavrilović kulena
  • 50 g Dukat sira za ribanje
  • 1 mladi luk
  • 2–3 rajčice
  • 1 manja tikvica (ili 1/2 veće)
  • 100 g špinata ili blitve

Priprema recepta

  1. Zagrijte pećnicu na 240 °C. Fritaja se priprema u tavi koja može ići u pećnicu.
  2. Povrće narežite na sitno, a špinat ili blitvu prethodno kratko blanširajte i nasjeckajte.
  3. Na maslinovom ulju kratko prodinstajte mladi luk, zatim dodajte ostalo povrće jedno po jedno, i svako dinstajte po minutu–dvije.
  4. Jaja razmutite (“užbatite”), lagano posolite i dodajte im nasjeckani blanširani špinat/blitvu.
  5. Ulijte smjesu jaja u tavu s povrćem, dobro promiješajte i smanjite vatru na srednje jaku.
  6. Pecite nekoliko minuta, dok jaja ne budu oko 80 % pečena. Zatim pospite naribanim sirom i po vrhu složite kolutove rajčice.
  7. Prebacite tavu u pećnicu i zapecite fritaju na 240 °C oko 4–5 minuta, dok ne dobije lijepu zlatnu koricu.

Tjedna ponuda

Od četvrtka 08.05. do srijede 14.05.2025.

Riža za domaća jela

Zlato Polje

Riža za domaća jela
-33%

2,35 €

3,52 €

1 kg

Vrijedi od 8.05.2025. do 14.05.2025.

Ljuta kobasica

Podravka

Ljuta kobasica
-26%

4,79 €

6,49 €

250 g, 19,16 €/kg

Vrijedi od 8.05.2025. do 14.05.2025.

Mlijeko svježe 21

z bregov

Mlijeko svježe 21
Super prilika

1,35 €

3,2% m.m., 1 l

Vrijedi od 8.05.2025. do 14.05.2025.

Kava mljevena

Gloria

Kava mljevena
-26%

6,99 €

9,49 €

500 g, 13,98 €/kg

Vrijedi od 8.05.2025. do 14.05.2025.