Whatsapp
Studenac Market Logo

Varivo od kupusa

45 min
Srednje zahtjevno
4 osobe

Sastojci

  • kupus 1 kom
  • kobasica Gavrilović Narodna 320 g
  • poriluk 1 kom
  • mrkva 3-4 kom
  • peršin
  • panceta 200 g
  • kiselo vrhnje
  • paprika roga 1 kom
  • češnjak 3-4 režnja
  • suha paprika 2 žličice
  • koncentrat rajčice 1 žlica
  • sol
  • papar
  • maslinovo ulje
  • lovor 1 kom
  • slatko vino 1 dcl

Priprema recepta

Fino varivo od kupusa ojačat će vaš imunitet, a i počastiti nepce. Ako niste sigurni kako ga pripremiti, naš chef Goran otkriva svoje kulinarske tajne. 

  1. Na maslinovom ulju pirjajte poriluk, mrkvu i papriku rezanu na kockice. Nakon par minuta dodajte pancetu, Gavrilović Narodnu kobasicu, češnjak i peršin, suhu papriku i koncentrat rajčice te ostavite još koju minutu da se pirja.
  2. Kupus očistite od prvih listova, properite malo kroz hladnu vodu i narežite na kockice. Narezani kupus ostavite da se pirja oko 10 minuta, začinite soli i paprom, te podlijte s vodom ili temeljcem po želji.
  3. Nakon što je zakuhalo ostavite da kuha na srednje jakoj vatri oko 20-30 minuta. Po želji pri kraju možete dodati zapršku kako bi varivo bilo gusto.
  4. Poslužite s kiselim vrhnjem.

Volite pripremati variva? Isprobajte ukusno i zdravo varivo od slanutka!

Tjedna ponuda

Od srijede 28.01. do utorka 03.02.2026.

Mljeveno miješano meso

Pik Vrbovec

Mljeveno miješano meso
-18%

5,99 €

7,39 €

svježe, 850 g, 7,05 €/kg

Vrijedi od 28.01.2026. do 3.02.2026.

MPC 6,96 € na dan 2.05.2025.

krastavci

Bakina Zimnica

krastavci
Super prilika

1,40 €

kiseli, 330 g, 4,24 €/kg

Vrijedi od 28.01.2026. do 3.02.2026.

MPC 2,03 € na dan 2.05.2025.

Pommes frites

Ledo

Pommes frites
-41%

2,99 €

5,09 €

smrznuto, 1 kg

Vrijedi od 28.01.2026. do 3.02.2026.

MPC 4,95 € na dan 2.05.2025.

Keks Domaćica

Kraš

Keks Domaćica
-32%

2,49 €

3,69 €

original, 300 g, 8,30 €/kg

Vrijedi od 28.01.2026. do 3.02.2026.

MPC 3,87 € na dan 2.05.2025.