Whatsapp
Studenac Market Logo

Varivo od kupusa

45 min
Srednje zahtjevno
4 osobe

Sastojci

  • kupus 1 kom
  • kobasica Gavrilović Narodna 320 g
  • poriluk 1 kom
  • mrkva 3-4 kom
  • peršin
  • panceta 200 g
  • kiselo vrhnje
  • paprika roga 1 kom
  • češnjak 3-4 režnja
  • suha paprika 2 žličice
  • koncentrat rajčice 1 žlica
  • sol
  • papar
  • maslinovo ulje
  • lovor 1 kom
  • slatko vino 1 dcl

Priprema recepta

Fino varivo od kupusa ojačat će vaš imunitet, a i počastiti nepce. Ako niste sigurni kako ga pripremiti, naš chef Goran otkriva svoje kulinarske tajne. 

  1. Na maslinovom ulju pirjajte poriluk, mrkvu i papriku rezanu na kockice. Nakon par minuta dodajte pancetu, Gavrilović Narodnu kobasicu, češnjak i peršin, suhu papriku i koncentrat rajčice te ostavite još koju minutu da se pirja.
  2. Kupus očistite od prvih listova, properite malo kroz hladnu vodu i narežite na kockice. Narezani kupus ostavite da se pirja oko 10 minuta, začinite soli i paprom, te podlijte s vodom ili temeljcem po želji.
  3. Nakon što je zakuhalo ostavite da kuha na srednje jakoj vatri oko 20-30 minuta. Po želji pri kraju možete dodati zapršku kako bi varivo bilo gusto.
  4. Poslužite s kiselim vrhnjem.

Volite pripremati variva? Isprobajte ukusno i zdravo varivo od slanutka!

Tjedna ponuda

Od srijede 29.07. do utorka 11.08.2026.

Grožđe bijelo

Grožđe bijelo
-17%

2,39 €

2,89 €

1 kg

Vrijedi od 29.07.2026. do 11.08.2026.

MPC 3,99 € na dan 2.05.2025.

Tjestenina penne rigate

Marodi

Tjestenina penne rigate
-47%

0,99 €

1,89 €

400 g, 2,48 €/kg

Vrijedi od 29.07.2026. do 11.08.2026.

MPC 1,90 € na dan 2.05.2025.

Tjestenina fusilli

Marodi

Tjestenina fusilli
-47%

0,99 €

1,89 €

400 g, 2,48 €/kg

Vrijedi od 29.07.2026. do 11.08.2026.

MPC 1,94 € na dan 2.05.2025.

Jastučići

Moje Jutro

Jastučići
-21%

1,19 €

1,52 €

lješnjak, 250 g, 4,76 €/kg

Vrijedi od 29.07.2026. do 11.08.2026.

MPC 1,52 € na dan 2.05.2025.