Whatsapp
Studenac Market Logo

Zapečene punjene paprike

2 h
Zahtjevno
4 osobe

Sastojci

  • 500 g mljevenog purećeg mesa
  • 50 g pancete
  • 2 mozzarelle
  • 100 g riže
  • 4 paprike
  • 1 luk
  • 1 mrkva
  • 2 češnja češnjaka
  • pola žličice mljevene crvene paprike
  • peršin
  • sol
  • papar
  • 400 g pelata rajčica
  • 2 dl bijelog vina

Priprema recepta

Ukusne i sočne zapečene punjene paprike jedna su od boljih ideja kako u potpunosti iskoristiti sezonu ovog povrća.

  1. Paprike očistite i uklonite peteljku zajedno sa sjemenkama te ih stavite sa strane.
  2. Rižu prethodno skuhajte u slanoj vodi.
  3. U zdjeli pomiješajte sve začine i ostale sastojke koje ste sitno nasjeckali osim pelata i bijelog vina, njih ćete koristiti kasnije.
  4. Prilikom punjenja paprika nemojte prejako nabijati meso unutra i punite ih do 1 cm od vrha. Tako pripremljene paprike stavite u prikladnu posudu za pečenje te dodajte pelate i bijelo vino. 
  5. Sve skupa stavite peći na 180 °C oko jedan sat. 
  6. Uz ovo jelo možete poslužiti kuhani krumpir, cous cous i slično.

Paprike možete pripremiti i na klasičan način, a kako to radi chef Goran otkrivamo u receptu za punjene paprike!

Tjedna ponuda

Od srijede 29.04. do utorka 05.05.2026.

Kava mljevena

Gloria

Kava mljevena
-26%

3,29 €

4,45 €

175 g, 18,80 €/kg

Vrijedi od 29.04.2026. do 5.05.2026.

MPC 4,17 € na dan 2.05.2025.

Čips

Let's party

Čips
-33%

0,99 €

1,49 €

vrhnje i luk, 100 g, 9,90 €/kg

Vrijedi od 29.04.2026. do 5.05.2026.

MPC 1,33 € na dan 2.05.2025.

Čips

Let's party

Čips
-33%

0,99 €

1,49 €

slani, 100 g, 9,90 €/kg

Vrijedi od 29.04.2026. do 5.05.2026.

MPC 1,33 € na dan 2.05.2025.

Omekšivač

Violeta

Omekšivač
-26%

1,99 €

2,69 €

mystic, 800 ml, 2,49 €/l

Vrijedi od 29.04.2026. do 5.05.2026.

MPC 2,69 € na dan 23.07.2025.