Polpete od tunjevine

Za vaše ukućane pripremite polpete od tunjevine! Ovaj ukusan recept srednje je zahtjevne pripreme, a na vašem će se stolu naći za samo 45 minuta.

1. Tunjevinu ocijedite i pomiješajte sa svježim i ribanim sirom, jajem, češnjakom i isjeckanim peršinom, pa začinite po potrebi.
2. Oblikujte okruglice, uvaljajte ih u krušne mrvice i ispržite u ulju s obje strane.
3. Paprike zapecite i očistite od zapečene korice. Nije potrebno sve ukloniti. Začinite ih solju, paprom, octom, češnjakom i peršinom te stavite u hladnjak da se dobro ohlade. 
4. Za pripremu umaka, pomiješajte senf sa limunovim sokom i maslinovim uljem.

Zapečena tjestenina s tunjevinom idealan je ručak za cijelu obitelj. Isprobajte ga!