Whatsapp
Studenac Market Logo
Cart 0

Crni bakalar

90 min
Zahtjevno
4 osobe

Sastojci

  • bakalar crni LEDO 600 g
  • palenta PODRAVKA 250 g
  • pelat PODRAVKA
  • ulje maslinovo ekstra djevičansko ZVIJEZDA
  • luk 1 kom.
  • češnjak 2-3 režnja
  • peršin
  • sol
  • papar
  • lovorov list 1 kom.
  • poriluk 1 kom. (manji)
  • maslac 20 g
  • vrhnje za kuhanje 1 dl
  • ribani sir 2 žlice
  • kiselo vrhnje 200 g
  • badem 100 g

Priprema recepta

Bakalar je namirnica koja obiluje bjelančevinama i omega-3 masnim kiselinama. Počastite se uz zapečeni crni bakalar! 

  1. PODRAVKA pelat stavite kuhati kao za šalšu, s krupno sjeckanim lukom, češnjakom i peršinom. Začinite prema potrebi i pustite da sva tekućina iskuha kako bi šalša bila gusta.
  2. Na maslacu i ZVIJEZDA maslinovu ulju pirjajte poriluk, dodajte PODRAVKA palentu i podlijte ribljim temeljcem. Dodajte vrhnje za kuhanje i kuhajte još nekoliko minuta.
  3. Pri kraju dodajte ribani sir i dobro promiješajte. Po želji ohladite palentu i narežite je na porcije te je prije posluživanja zapecite u pećnici.
  4. Pripremite smjesu tako što ćete pomiješati kiselo vrhnje i mljeveni badem te je stavite u hladnjak kako bi se lagano stisnula.
  5. LEDO bakalar dobro osušite i začinite soli i paprom, stavite na masni papir i preko njega premažite prethodno napravljenu smjesu.
  6. Pecite na 200 stupnjeva 20-30 minuta.

Akovam se svidio ovaj recept, otkrijte kako pripremiti ukusan bakalar sa slanutkom.

Podijelite recept Isprintajte recept

Video recepti

Pogledajte više

Tjedna ponuda

Od srijede 09.09. do utorka 15.09.2026.

Pogledajte više

Toaletni papir

Violeta

Toaletni papir
Super prilika

3,99 €

kamilica, 3 sloja, 16 rola, 0,25 €/rola

Vrijedi od 9.09.2026. do 22.09.2026.

MPC 5,69 € na dan 2.05.2025.

Sir Ribanac

President

Sir Ribanac
Super prilika

1,29 €

40 g

Vrijedi od 9.09.2026. do 15.09.2026.

MPC 1,58 € na dan 2.05.2025.

Šunka u ovitku

Sljeme

Šunka u ovitku
Super prilika

7,49 €

1 kg

Vrijedi od 9.09.2026. do 15.09.2026.

MPC 8,79 € na dan 2.05.2025.

Sladoled Njofra

Ledo

Sladoled Njofra
-39%

3,99 €

6,59 €

6x65 ml, 10,23 €/l

Vrijedi od 9.09.2026. do 15.09.2026.

MPC 6,25 € na dan 2.05.2025.

Otkrijte Studenac pogodnosti uz našu Moj Studenac aplikaciju

Preuzmite aplikaciju

iOS Android

Studenac

Info

Info o cijenama