Whatsapp
Studenac Market Logo

Tiramisu

60 minuta
Jednostavno
4-6 osoba

Sastojci

  • jagode 500 g
  • šećer 200 g
  • piškote 100 g
  • sok od 2 naranče
  • jaja 5 kom.
  • mascarpone 500 g
  • vrhnje za šlag 100 ml
  • vanilin šećer 1 kom.
  • prstohvat soli
  • rum

Priprema recepta

Klasični deserti uvijek se mogu malo unaprijediti, a tiramisu s jagodama, borovnicama ili šumskim voćem pravi je primjer toga!

  1. Za pripremu coulisa od jagoda karamelizirajte 100 g šećera. Dodajte jagode i rum, dobro promiješajte i pustite da kratko prokuha. Nakon toga usitnite blenderom ili štapnim mikserom. 
  2. Bjelanjke uz malo soli istucite u snijeg. Žutanjke, 100 g šećera i vanilin šećer dobro promiješajte i kuhajte na pari 10 minuta uz stalno miješanje. Pustite da se malo ohladi. Pomiješajte sa sirom mascarpone, a nakon toga ručno pomiješajte sa snijegom od bjelanjaka i vrhnjem za šlag. 
  3. Piškote prelomite na manje komade i umočite ih u sok od naranče. Na dno čaše stavite coulis od jagoda, zatim piškote, kremu od sira, ponovno coulis i piškote. Završite kremom od sira i svježim jagodama. Prije posluživanja pustite da se ohladi.

Volite li slatke kombinacije čija priprema ne oduzima puno vremena, isprobajte brz i jednostavan Skyr desert!

Tjedna ponuda

Od četvrtka 24.04. do srijede 30.04.2025.

Deterdžent za suđe

Čarli

Deterdžent za suđe
-28%

1,99 €

2,77 €

classic, 900 ml, 2,21 €/l

Vrijedi od 24.04.2025. do 30.04.2025.

Liker

Jagermeister

Liker
-15%

13,99 €

16,52 €

0,7 l, 19,99 €/l

Vrijedi od 24.04.2025. do 30.04.2025.

Sir Gauda

Moje Jutro

Sir Gauda
Super prilika

5,99 €

1,kg

Vrijedi od 24.04.2025. do 30.04.2025.

Vitaminski napitak

Cedevita

Vitaminski napitak
Super prilika

3,69 €

naranča, 455 g, 8,11 €/kg

Vrijedi od 24.04.2025. do 30.04.2025.