Studenac Market Logo

Tiramisu

60 minuta
Jednostavno
4-6 osoba
00:00
00:54

Sastojci

  • jagode 500 g
  • šećer 200 g
  • piškote 100 g
  • sok od 2 naranče
  • jaja 5 kom.
  • mascarpone 500 g
  • vrhnje za šlag 100 ml
  • vanilin šećer 1 kom.
  • prstohvat soli
  • rum

Priprema recepta

Klasični deserti uvijek se mogu malo unaprijediti, a tiramisu s jagodama, borovnicama ili šumskim voćem pravi je primjer toga!

  1. Za pripremu coulisa od jagoda karamelizirajte 100 g šećera. Dodajte jagode i rum, dobro promiješajte i pustite da kratko prokuha. Nakon toga usitnite blenderom ili štapnim mikserom. 
  2. Bjelanjke uz malo soli istucite u snijeg. Žutanjke, 100 g šećera i vanilin šećer dobro promiješajte i kuhajte na pari 10 minuta uz stalno miješanje. Pustite da se malo ohladi. Pomiješajte sa sirom mascarpone, a nakon toga ručno pomiješajte sa snijegom od bjelanjaka i vrhnjem za šlag. 
  3. Piškote prelomite na manje komade i umočite ih u sok od naranče. Na dno čaše stavite coulis od jagoda, zatim piškote, kremu od sira, ponovno coulis i piškote. Završite kremom od sira i svježim jagodama. Prije posluživanja pustite da se ohladi.

Volite li slatke kombinacije čija priprema ne oduzima puno vremena, isprobajte brz i jednostavan Skyr desert!

Tjedna ponuda

Od srijede 28.05. do utorka 03.06.2025.

Kranjska kobasica

Gavrilović

Kranjska kobasica
-24%

3,29 €

4,38 €

300 g, 5,96 €/kg

Vrijedi od 28.05.2025. do 3.06.2025.

MPC 4,38 € na dan 02.05.2025.

Pašteta tuna

Rio Mare

Pašteta tuna
-50%

1,95 €

3,97 €

100 g, 19,90 €/kg

Vrijedi od 28.05.2025. do 3.06.2025.

MPC 3,97 € na dan 02.05.2025.

Higijenski ulošci

Libresse

Higijenski ulošci
-36%

1,59 €

2,49 €

noćni, 10 kom, 0,16 €/kom

Vrijedi od 28.05.2025. do 3.06.2025.

MPC 2,49 € na dan 02.05.2025.

Omekšivač

Violeta

Omekšivač
SUPER PRILIKA

1,98 €

original, 900 ml, 2,20 €/l

Vrijedi od 28.05.2025. do 3.06.2025.

MPC 2,69 € na dan 02.05.2025.