11.08.2021.

Špageti s ricottom i mascarpone sirom

  • Jednostavno
  • 30 minuta
  • 4 osobe

Jednostavni i brzi za pripremu, ukusni špageti s ricottom i mascarpone sirom prava su gastro čarolija za ljubitelje sira!

  1. Špagete skuhajte u slanoj vodi i procijedite. Ostavite malo vode u kojoj su se kuhali i stavite sa strane. 
  2. Na maslinovu ulju kratko pirjajte sitno sjeckani češnjak. Kuhajte na laganoj vatri, a zatim podlijte vodom u kojoj ste kuhali špagete i dodajte peršin, ribani sir, limunov sok, mascarpone, ricottu, sol i papar te sve dobro promiješajte. 
  3. Dodajte špagete i dobro povežite sve sastojke. Sve skupa kuhajte na lagano još nekoliko minuta.

Nakon ukusnog ručka uvijek ostaje dovoljno mjesta za desert. Isprobajte naš recept za kolač od sira!

Isprintajte recept

Studenac - potvrđeni prijatelj svojih kupaca!