Pecivo od svježeg sira

Priprema recepta

Bilo da je riječ o međuobroku ili užini na poslu, pecivo od svježeg sira savršeno će poslužiti kao zalogaj gotov u svega 30 minuta!

1. Svježi sir pomiješajte s otopljenim maslacem i posolite.
2. Polako dodajte glatko brašno koje ste pomiješali s praškom za pecivo i lagano miješajte dok ne dobijete kompaktno tijesto.
3. Dobiveno tijesto zamotajte u plastičnu foliju i stavite u hladnjak na 20 minuta.
4. Ohlađeno tijesto razvaljajte na oko 1 cm debljine.
5. Premažite ga razmućenim jajetom i pospite sjemenkama po želji.
6. Zatim ga narežite na manje štangice i složite na masni papir. Pecite na 180 stupnjeva 20-30 minuta, dok ne porumene.

Ljubitelji slanih zalogaja doći će na svoje i s receptom za slane rolice u kombinaciji sa salamom i sirom!