Whatsapp
Studenac Market Logo
Cart 0

Oslić na brudet

1 h
Umjereno zahtjevno
4 osobe

Sastojci

  • oslić bez glave 1 kom.
  • luk 2 kom.
  • češnjak 3-4 režnja
  • peršin
  • pelati 400 g
  • bijelo vino 2 dl
  • vinski ocat 2 žlice
  • maslinovo ulje
  • sol
  • papar
  • temeljac
  • palenta 100 g

Priprema recepta

Oslić na brudet donosi dašak Dalmacije na vaš stol!  Upotpunite ga palentom i čašom dobrog bijelog vina.

  1. Luk narežite na polumjesece i pirjajte na maslinovu ulju. Dodajte oslić, češnjak, peršin i lovor. Začinite soli i paprom te sve dobro promiješajte.
  2. Podlijte vinom i pustite nekoliko minuta da iskuha.
  3. Zatim dodajte temeljac i pelate, lagano promiješajte i kuhajte na lagano oko 30 minuta. Kad se oslić odvaja od kosti, znači da je gotov.
  4. Palentu skuhajte u slanoj vodi i poslužite s brudetom. 

Riba u "škartocu" recept je koji svakako morate isprobati želite li uživati u još kojem mediteranskom obroku!

Podijelite recept Isprintajte recept

Video recepti

Pogledajte više

Tjedna ponuda

Od srijede 29.07. do utorka 11.08.2026.

Pogledajte više

Čips

Pringles

Čips
-43%

2,09 €

3,69 €

kiselo vrhnje i luk, 165 g, 12,67 €/kg

Vrijedi od 29.07.2026. do 11.08.2026.

MPC 3,56 € na dan 2.05.2025.

Dezodorans

Axe

Dezodorans
Super prilika

3,29 €

Africa, 150 ml, 21,93 €/l

Vrijedi od 29.07.2026. do 11.08.2026.

MPC 5,81 € na dan 2.05.2025.

Pršut

Dobro

Pršut
Super prilika

5,99 €

narezak, 250 g, 23,96 €/kg

Vrijedi od 29.07.2026. do 11.08.2026.

MPC 9,35 € na dan 2.05.2025.

Čokoladna banana

Kandit

Čokoladna banana
-17%

1,59 €

1,92 €

mini, 120 g, 13,25 €/kg

Vrijedi od 29.07.2026. do 11.08.2026.

MPC 1,83 € na dan 2.05.2025.

Otkrijte Studenac pogodnosti uz našu Moj Studenac aplikaciju

Preuzmite aplikaciju

iOS Android

Studenac

Info

Info o cijenama