Whatsapp

Samo u Studencu: sok Joy 1l po hit cijeni od 0,89 €!

Pogledaj ponudu
Studenac Market Logo
Cart 0

Oslić na brudet

1 h
Umjereno zahtjevno
4 osobe

Sastojci

  • oslić bez glave 1 kom.
  • luk 2 kom.
  • češnjak 3-4 režnja
  • peršin
  • pelati 400 g
  • bijelo vino 2 dl
  • vinski ocat 2 žlice
  • maslinovo ulje
  • sol
  • papar
  • temeljac
  • palenta 100 g

Priprema recepta

Oslić na brudet donosi dašak Dalmacije na vaš stol!  Upotpunite ga palentom i čašom dobrog bijelog vina.

  1. Luk narežite na polumjesece i pirjajte na maslinovu ulju. Dodajte oslić, češnjak, peršin i lovor. Začinite soli i paprom te sve dobro promiješajte.
  2. Podlijte vinom i pustite nekoliko minuta da iskuha.
  3. Zatim dodajte temeljac i pelate, lagano promiješajte i kuhajte na lagano oko 30 minuta. Kad se oslić odvaja od kosti, znači da je gotov.
  4. Palentu skuhajte u slanoj vodi i poslužite s brudetom. 

Riba u "škartocu" recept je koji svakako morate isprobati želite li uživati u još kojem mediteranskom obroku!

Podijelite recept Isprintajte recept

Video recepti

Pogledajte više

Tjedna ponuda

Od srijede 29.04. do utorka 05.05.2026.

Pogledajte više

Tjestenina

Amore di Nonna

Tjestenina
Super prilika

0,75 €

spaghetti, 400 g, 1,88 €/kg

Vrijedi od 29.04.2026. do 5.05.2026.

MPC 1,01 € na dan 2.05.2025.

Ugljen za roštilj

Vulkan

Ugljen za roštilj
-28%

2,99 €

4,19 €

drveni, 2,5 kg, 1,20 €/kg

Vrijedi od 29.04.2026. do 5.05.2026.

MPC 2,43 € na dan 2.05.2025.

Malvazija

Vina Laguna

Malvazija
-23%

7,59 €

9,89 €

kvalitetno vino, 0,75 l, 10,12 €/l

Vrijedi od 29.04.2026. do 5.05.2026.

MPC 9,48 € na dan 2.05.2025.

Omekšivač

Violeta

Omekšivač
-26%

1,99 €

2,69 €

mystic, 800 ml, 2,49 €/l

Vrijedi od 29.04.2026. do 5.05.2026.

MPC 2,69 € na dan 23.07.2025.

Otkrijte Studenac pogodnosti uz našu Moj Studenac aplikaciju

Preuzmite aplikaciju

iOS Android

Studenac

Info

Info o cijenama