Whatsapp
Studenac Market Logo

Oslić na brudet

1 h
Umjereno zahtjevno
4 osobe

Sastojci

  • oslić bez glave 1 kom.
  • luk 2 kom.
  • češnjak 3-4 režnja
  • peršin
  • pelati 400 g
  • bijelo vino 2 dl
  • vinski ocat 2 žlice
  • maslinovo ulje
  • sol
  • papar
  • temeljac
  • palenta 100 g

Priprema recepta

Oslić na brudet donosi dašak Dalmacije na vaš stol!  Upotpunite ga palentom i čašom dobrog bijelog vina.

  1. Luk narežite na polumjesece i pirjajte na maslinovu ulju. Dodajte oslić, češnjak, peršin i lovor. Začinite soli i paprom te sve dobro promiješajte.
  2. Podlijte vinom i pustite nekoliko minuta da iskuha.
  3. Zatim dodajte temeljac i pelate, lagano promiješajte i kuhajte na lagano oko 30 minuta. Kad se oslić odvaja od kosti, znači da je gotov.
  4. Palentu skuhajte u slanoj vodi i poslužite s brudetom. 

Riba u "škartocu" recept je koji svakako morate isprobati želite li uživati u još kojem mediteranskom obroku!

Tjedna ponuda

Od srijede 28.01. do utorka 03.02.2026.

Higijenski ulošci

Libresse

Higijenski ulošci
-35%

1,65 €

2,54 €

normal, 32 kom, 0,05 €/kom

Vrijedi od 28.01.2026. do 3.02.2026.

MPC 2,54 € na dan 2.05.2025.

Bomboni gumeni

Trolli

Bomboni gumeni
-23%

1,39 €

1,82 €

dino rex, 100 g, 13,90 €/kg

Vrijedi od 28.01.2026. do 3.02.2026.

MPC 1,62 € na dan 2.05.2025.

Tjestenina fusilli br.98

Barilla

Tjestenina fusilli br.98
-56%

0,94 €

2,15 €

500 g, 1,88 €/kg

Vrijedi od 28.01.2026. do 3.02.2026.

MPC 1,99 € na dan 2.05.2025.

Gel za tuširanje

Palmolive

Gel za tuširanje
-33%

1,99 €

2,99 €

milk & honey, 250 ml, 7,96 €/l

Vrijedi od 28.01.2026. do 3.02.2026.

MPC 2,99 € na dan 2.05.2025.