Whatsapp
Studenac Market Logo
Cart 0

Oslić na brudet

1 h
Umjereno zahtjevno
4 osobe

Sastojci

  • oslić bez glave 1 kom.
  • luk 2 kom.
  • češnjak 3-4 režnja
  • peršin
  • pelati 400 g
  • bijelo vino 2 dl
  • vinski ocat 2 žlice
  • maslinovo ulje
  • sol
  • papar
  • temeljac
  • palenta 100 g

Priprema recepta

Oslić na brudet donosi dašak Dalmacije na vaš stol!  Upotpunite ga palentom i čašom dobrog bijelog vina.

  1. Luk narežite na polumjesece i pirjajte na maslinovu ulju. Dodajte oslić, češnjak, peršin i lovor. Začinite soli i paprom te sve dobro promiješajte.
  2. Podlijte vinom i pustite nekoliko minuta da iskuha.
  3. Zatim dodajte temeljac i pelate, lagano promiješajte i kuhajte na lagano oko 30 minuta. Kad se oslić odvaja od kosti, znači da je gotov.
  4. Palentu skuhajte u slanoj vodi i poslužite s brudetom. 

Riba u "škartocu" recept je koji svakako morate isprobati želite li uživati u još kojem mediteranskom obroku!

Podijelite recept Isprintajte recept

Video recepti

Pogledajte više

Tjedna ponuda

Od srijede 11.03. do utorka 17.03.2026.

Pogledajte više

Jogurt čvrsti

'z bregov

Jogurt čvrsti
Super prilika

0,41 €

3,2% m.m., 180 g, 2,28 €/kg

Vrijedi od 11.03.2026. do 17.03.2026.

MPC 0,44 € na dan 2.05.2025.

Sir Bovidur

Vindija Sirevi

Sir Bovidur
Super prilika

16,98 €

1 kg

Vrijedi od 11.03.2026. do 17.03.2026.

MPC 18,70 € na dan 2.05.2025.

Deterdžent za rublje

Rubel

Deterdžent za rublje
-31%

10,99 €

15,99 €

120 pranja, 9 kg, 1,22 €/kg

Vrijedi od 11.03.2026. do 17.03.2026.

MPC 15,99 € na dan 16.01.2026.

Čips

Chio

Čips
-21%

1,49 €

1,89 €

crvena paprika, 130 g, 11,46 €/kg

Vrijedi od 11.03.2026. do 17.03.2026.

MPC 2,27 € na dan 2.05.2025.

Otkrijte Studenac pogodnosti uz našu Moj Studenac aplikaciju

Preuzmite aplikaciju

iOS Android

Studenac

Info

Info o cijenama