20.09.2023.
Banana kruh
- Zagrijte pećnicu na 175 stupnjeva. Kalup za kruh dimenzija 25*8 cm obložite papirom za pečenje. U zdjeli sjedinite brašno, prašak za pecivo i sol. Orahe nasjeckajte.
- U drugoj zdjeli zdrobite banane. Dodajte maslac, jaja i šećer te sjedinite pjenjačom. Ubacite orahe i mješavinu suhih sastojaka te lagano sjedinite špatulom.
- Prebacite pola smjese u pripremljeni kalup. Rasporedite čokoladni namaz, prekrijte ostatkom smjese za banana kruh i čačkalicom napravite swirlove. Prerežite bananu na pola i stavite na površinu.
- Stavite u pećnicu i pecite 55-60 minuta. Izvadite iz pećnice, ostavite 10 minuta da se ohladi i izvadite iz kalupa. Prebacite na rešetku i ostavite da se ohladi prije posluživanja.
