Pečeno punjeno pile s povrćem

Sastojci

• 1 pile, 1,5-2 kg
• 1 žličica soli
• ¼ žličice papra
• ½ žličice dimljene paprike
• ¼ žličice timijana
• ¼ žličice ružmarina
• 1 žlica ulja
• PUNJENJE:
• 2 kriške odstajalog kruha ili tosta
• 70 ml mlijeka, vrelog
• 20 g sušenih brusnica
• 1 jaje
• 40 g Bonkulović pancete, nasjeckane
• ½ žličice Mali’o kužine vegete
• svježi ružmarin
• 30 g pistacija, sjeckanih
• POVRĆE:
• 4 krumpira
• 1 batat
• 250 g prokulica
• 1 žlica ulja
• ½ žličice soli