Studenac Market Logo

Kokoš ‘’na zeca’’

1-2 h
Jednostavno
4 osobe

Sastojci

  • Vindija pileći rasjek premium
  • Dalmacijavino Merlot 0.5 L
  • Podravka džem miješano voće 2 žlice
  • Jabučni ocat
  • Crveni luk 2 kom
  • Rajčica
  • Njoki
  • Češnjak
  • Mrkva
  • Peršin
  • Lovor
  • Sol
  • Papar
  • Suncokretovo ulje

Priprema recepta

Kokoš "na zeca" jelo je koje će mnoge vratiti u djetinjstvo. Ovaj starinski specijalitet oduševit će vas bogatim okusom.

  1. Na zagrijanom ulju popečemo Vindija piletinu koju začinimo soli i paprom te pustimo da nam uhvati koricu, nakon toga je izvadimo iz posude.
  2. Na istoj masnoći pirjamo narezano povrće dok ne uvene.
  3. Vratimo Vindija piletinu u posudu i podlijemo Dalmacijavino Merlotom, nakon čega dodamo lovor te čekamo da zakuha.
  4. Kad je zakuhalo stavimo 2 žlice jabučnog octa i 2 žlice Podravka džema.
  5. U zatvorenoj posudi na smanjenoj temperaturi kuhamo 45 minuta do sat vremena.
  6. Kad nam je jelo gotovo piletinu izvadimo, a ostalo u posudi izmiksamo štapnim mikserom.
  7. Njoke kuhamo u slanoj kipućoj vodi dok nam ne isplivaju na površinu i sve skupa pomiješamo s umakom.

Ima li što bolje od tople domaće kokošje juhe? Isprobajte naš recept i u slast!

Podijelite recept Isprintajte recept

Video recepti

Pogledajte više

Tjedna ponuda

Od četvrtka 5.12. do srijede 11.12.2024.

Pogledajte više

Klementina

Klementina
Super prilika

1,18 €

1 kg

Vrijedi od 5.12.2024. do 11.12.2024.

Instant kava Cronat Gold

Jacobs

Instant kava Cronat Gold
-16%

9,99 €

11,99 €

200 g, 49,95 €/kg

Vrijedi od 5.12.2024. do 11.12.2024.

Pršut Dalmatiko

Voštane

Pršut Dalmatiko
-23%

2,29 €

2,99 €

narezak, 80 g, 28,63 €/kg

Vrijedi od 5.12.2024. do 11.12.2024.

Salata Iceberg

Salata Iceberg
-47%

0,89 €

1,69 €

1 kom

Vrijedi od 5.12.2024. do 11.12.2024.

Otkrijte Studenac pogodnosti uz našu Moj Studenac aplikaciju

Preuzmite aplikaciju

iOS Android

Studenac

Info