U zdjeli miksajte šećer i maslac oko 5 minuta. Dodajte jaja i ekstrakt vanilije i kratko miksajte.
U drugoj posudi pomiješajte brašno i prašak za pecivo. Čokoladu nasjeckajte na kockice.
U zdjelu s maslacem i jajima dodajte brašno i kratko sjedinite špatulom. Ubacite nasjeckanu čokoladu i umijesite mekano tijesto. Oblikujte tijesto u disk i stavite u hladnjak na pola sata.
Ohlađeno tijesto podijelite na loptice i slažite na lim obložen papirom za pečenje uz dovoljan razmak. Prebacite u hladnjak na 10 minuta.
Zagrijte pećnicu na 200 stupnjeva. Lim stavite u pećnicu i pecite kekse 13-15 minuta.
Tražite zdraviju varijantu keksića koje možete ponijeti sa sobom? Isprobajte zobene kekse.
