Whatsapp
Studenac Market Logo

Lisnati zalogaji s kremom i jagodama

50 min
Jednostavno
12 porcija

Sastojci

  • 500 g lisnatog tijesta
  • 1 jaje
  • 350 ml mlijeka
  • 1 vrećica pudinga od vanilije
  • 60 g šećera
  • 350 ml vrhnja za šlag
  • 100 g džema od jagoda
  • 400 g svježih jagoda
  • šećer u prahu, za serviranje

Priprema recepta

  1. Lisnato tijesto ostavite da se odmrzne. Sjedinite 50 ml mlijeka, šećer i puding od vanilije. Ostatak mlijeka zagrijte u lončiću do vrenja. Maknite mlijeko s vatre i uz miješanje ulijte mješavinu s pudingom. Vratite na laganu vatru i kuhajte dok se ne zgusne, oko 5 minuta. Maknite s vatre, prebacite u zdjelicu i pokrijte folijom.
  2. Zagrijte pećnicu na 200 stupnjeva. Lim za pečenje obložite pek papirom. Lisnato tijesto razvaljajte, izbodite vilicom i premažite razmućenim jajetom. Narežite lisnato na kvadrate 5 x 5 cm i prebacite na lim za pečenje.
  3. Stavite lim u pećnicu i pecite 15 minuta, odnosno dok ne postanu zlatno smeđe boje. Izvadite iz pećnice, prebacite na rešetku i ostavite da se ohlade.
  4. Vrhnje izmiksajte u mekani šlag. Jagode operite i nasjeckajte na kolutiće. Prebacite obje kreme u slastičarske vrećice.
  5. Na jedan komad lisnatog istisnite malo kreme od vanilije, dodajte žličicu džema, jagode i šlag. Poklopite s drugim komadom lisnatog. Ponovite s ostatkom, posipajte šećerom u prahu i poslužite.

Za sve ljubitelje slastica, isprobajte ukusne raffaello kuglice s jagodama – savršen spoj kokosa, bijele čokolade i jagoda.

Tjedna ponuda

Od četvrtka 17.04. do srijede 23.04.2025.

Toffifee

Storck

Toffifee
-35%

1,89 €

2,95 €

125 g, 15,12 €/kg

Vrijedi od 17.04.2025. do 23.04.2025.

Pršut Dalmatiko

Voštane

Pršut Dalmatiko
-24%

2,29 €

3,05 €

narezak, 80 g, 28,63 €/kg

Vrijedi od 17.04.2025. do 23.04.2025.

Čips

Lay's

Čips
-24%

1,89 €

2,49 €

slani, 130 g, 14,53 €/kg

Vrijedi od 17.04.2025. do 23.04.2025.

Tekući jogurt

z bregov

Tekući jogurt
-12%

2,09 €

2,39 €

2,8% m.m., 1 l

Vrijedi od 17.04.2025. do 23.04.2025.