Zagrijte pećnicu na 180 stupnjeva. Kroasane prerežite na pola i poredajte u pekač. U zdjeli sjedinite jaja, vrhnja za šlag, mlijeko, med, ekstrakt vanilije i cimet.
Posipajte kroasane nasjeckanom čokoladom i voćem te prelijte mješavinom jaja i vrhnja. Ostavite 10 minuta da kroasani upiju preljev.
Prebacite pekač u pećnicu i pecite 25 minuta. Izvadite, ostavite da se kratko ohladi i poslužite uz grčki jogurt.
