Whatsapp
Studenac Market Logo

Čokoladni tart s bademima i kruškama

1h 30 min
Srednje teško
10

Sastojci

  • Za tijesto
  • 125 g maslaca (sobne temperature)
  • 50 g šećera
  • 1 žumanjak
  • 180 g glatkog brašna
  • Za nadjev
  • 200 g maslaca
  • 100 g bijelog šećera
  • 100 g smeđeg šećera
  • 3 jaja
  • 200 g mljevenih badema
  • 2 žlice brašna
  • 1 žlica likera po želji
  • 120 g tamne čokolade, otopljene
  • Voće i dekoracija
  • 2 zrele kruške
  • Šećer u prahu za posipanje (po želji)

Priprema recepta

  1. Zagrijte pećnicu na 180 °C i namastite posudu za tart (promjera 25–29 cm)
  2. Tijesto: Umutite maslac i šećer dok ne postanu kremasti. Dodajte žumanjak, zatim i brašno, te umijesi glatko tijesto.
  3. Razvaljajte tijesto između dva papira za pečenje i prebacite ga u posudu za tart, poravnajte rubove i po želji ohladi 30 minuta u hladnjaku.
  4. Nadjev: Umutite maslac sa šećerima, dodajte cijela jaja, bademe, brašno i liker i umutite. Na kraju umiješajte otopljenu čokoladu.
  5. Izlijte nadjev preko tijesta i poravnajte površinu.
  6. Ogulite kruške, prerežite ih po dužini, izdubite dio sa sjemenkama, te tanko narežite svaku polovicu, ali da ostane spojena pri vrhu (kao lepeza).
  7. Posložite kruške na nadjev i lagano utisnite.
  8. Pecite oko 45 minuta, dok nadjev ne očvrsne, a rubovi tijesta ne postanu zlatno-smeđi.
  9. Tart ohladite prije posluživanja i po želji posipajte šećerom u prahu.

Tjedna ponuda

Od srijede 10.06. do utorka 16.06.2026.

Suncokretovo ulje

Sunčana Polja

Suncokretovo ulje
Super prilika

1,45 €

1 l

Vrijedi od 10.06.2026. do 16.06.2026.

MPC 1,49 € na dan 2.05.2025.

Graševina

Belje

Graševina
-32%

4,99 €

7,39 €

kvalitetno vino, 1 l

Vrijedi od 10.06.2026. do 16.06.2026.

MPC 6,93 € na dan 2.05.2025.

Flips Tip Top

Chio

Flips Tip Top
-16%

0,99 €

1,19 €

cubics, 50 g, 19,80 €/kg

Vrijedi od 10.06.2026. do 16.06.2026.

MPC 1,23 € na dan 2.05.2025.

Mlijeko trajno

'z bregov

Mlijeko trajno
Super prilika

0,84 €

2,8% m.m., 1 l

Vrijedi od 10.06.2026. do 16.06.2026.

MPC 1,02 € na dan 2.05.2025.