Priprema recepta
Muffini s čokoladnim pudingom sladak su i sočan zalogaj koji se ne odbija!
- U jednoj posudi pomiješajte kakao, šećer, brašno, sodu, sol i prašak za pecivo.
- U drugoj posudi razmutite jaje te mu dodajte ulje, mlijeko, aromu vanilije i sve zajedno promiješajte dok se sastojci ne sjedine.
- Zatim dodajte sve sastojke iz prve posude i miješajte da se sastojci sjedine.
- Ovom smjesom napunite 1/3 svakog kalupa za muffine, stavite 1 žlicu po uputama skuhanog pudinga i dovršite s ostatkom smjese do 3/4 kalupa.
- Pecite na 180°C, 20-30 minuta.
Ako više volite slane muffine, isprobajte recept za muffine sa sirom.
